整理＝編輯部
廢料加值變黑金！行政院農業委員會苗栗區農業改良場（簡稱苗栗農改場）與西湖鄉龍洞社區及西湖鄉農會共同合作，以龍洞有機園區為示範主題，將原本令農民頭痛不已的果樹枝條搖身一變成了高利用價值的「生物炭」，搭配牛、羊糞便經腐熟技術變成上等黑金「有機質肥料」，為農業剩餘副產物加值，成為苗栗循環農業典範。
廢棄文旦果樹枝條製成「生物炭」 搖身一變成為最佳肥料
苗栗場表示，西湖鄉是文旦重要產地之一，一年產生300噸以上的果樹枝條。大量的果樹病枝處置問題，常讓農民苦惱兩難，若將病枝堆置在田間，恐因未確實清園導致病蟲害防治策略破功，而露天焚燒則會衍生環境問題；其中牛、羊糞便等農業副產物，也可能因量大及運輸而產生汙染。
因此，為解決農業廢料問題，苗栗場與當地農會及社區青農盤點資源，在園區內建立循環農業模式，於冬季收集廢棄果樹枝條，經過曝曬、粉碎及炭化後，製成「生物炭」，不僅體積只剩下原本的3分之1，還可施用於田間，提升土壤肥力，改良酸性土壤，同時也是碳平衡的重要措施；另外，將牛羊糞有機質肥料混入生物炭後，也可降低成本，增加賣相。
羊糞添加生物炭簡易堆置發酵後，腐熟度達100%。（圖片來源：農委會提供）
生物炭可增加土壤保肥、保水力
苗栗場指出，動植物或能源的碳排放，最後需靠植物將碳固存而平衡，如果最終又被分解或燃燒，就不再有碳平衡的可能。而生物炭不易分解，可將碳固存於土壤達數十年至數百年，不僅增加土壤保肥、保水力，減少土壤營養流失，並加強土壤通氣性。
而值得一提的是，園區青農們以地面蓄水設施、氣象資料站、自動水分感應器與灌溉設備等，配合苗栗場的液肥配方技術，克服氣候變遷，2020年收成的柑橘果實甜度大增，展現循環農業資材對作物營養的效能。
循環農業有相當多的面向及作法，歡迎有興趣者可洽苗栗場作物環境課蔡正賢副研究員(037)222111轉358。
生物炭對酸性土壤改良功效明顯。（圖片來源：農委會提供）
審稿編輯：林玉婷
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