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美食

佛心餛飩湯!15顆竟然只賣30元 一賣就是40年

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一碗餛飩湯裡頭有15顆餛飩,居然只要便宜銅板價,這麼佛心的麵攤,隱身在屏東萬丹一處菜市場內,雖然沒有招牌,但熟門熟路的老顧客不少。老闆娘說,因為就在自家門口經營,省下租金,決定薄利多銷,一經營就約40年。

老闆娘用漏勺撈出一堆餛飩,上頭加上湯和小白菜,這麼一碗就是網友瘋傳的佛心餛飩湯。

小碗餛飩湯裡足足15顆餛飩,都是老闆娘一家人自己包的,可別以為便宜就沒有料,餛飩裡還是包裹著不少豬肉內餡,只簡單加上五香粉和胡椒等調出古早味。這家位在屏東萬丹社皮的麵店,雖然沒有招牌,但生意卻不錯,不只本地人會來吃,也有不少外地客,聞名而來。

其實,餛飩湯並不是這裡的主力產品,老闆娘主要還是賣麵,但不論是麵還是餛飩,價格走的都是親民路線。

麵店老闆娘邱小姐說,「薄利多銷,自己的家,不用租房子啊。」

老闆娘說,真的計算過,這銅板價還是有賺頭。

(民視新聞/綜合報導)

民視新聞影音

更新於 2018年12月12日05:16 • 發布於 2018年12月12日04:25
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