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理財

不要搶買雞蛋!蛋商:年後供貨將回穩

民視新聞網

更新於 2019年01月12日12:20 • 發布於 2019年01月12日09:44

雞蛋價格創20年新高,每台斤來到43元!受到去年823水災影響,淹死700萬隻雞,加上天氣忽冷忽熱,影響母雞產能,全台鬧蛋荒,讓不少業者、民眾,擔心過年買不到蛋,掀起一波搶蛋潮,不過現在有網友PO文,蛋農已經延後汰換老母雞,所以供貨穩定,大家不要再搶蛋。

老闆小心打蛋,挑出蛋黃,看到有破的蛋液,再仔細挑起,因為現在鬧蛋荒,蛋價高漲,可得精打細算,一點都不能浪費。

碰上春節送禮檔期,一口酥業者,忙著製作糕餅,即使雞蛋成本,從去年底1箱20台斤600元,一路飆升到今年1月初860元,成本墊高了4成,但老闆還是不敢隨便漲價。

受到去年823水災影響,全台淹死700萬隻雞,蛋農養的小雞,來不及長大,又碰上天氣忽冷忽熱,母雞無法下蛋,造成蛋量減少,價格上漲,加上年節將近,雞蛋需求量大,讓不少業者、民眾上演搶蛋潮。

不過有網友看不下去,臉書PO文要大家不要搶,雖然水災淹死了許多蛋中雞,但業者已經進行產銷調整,延後淘汰老母雞,所以從現在到春節,雞蛋都能穩定供應,價格不會再漲。這樣的說法甘有影?

蛋商周希東表示,「沒有想像中的那麼嚴重,只是大家用平常心,不要和衛生紙的事件一樣,不搶的話,有可能在年前價格會跌一下,過年後絕對會穩定很多。」

就怕搶蛋潮,演變成先前的衛生紙之亂,蛋商呼籲民眾不要恐慌,只要買平常用的量,全台都能有便宜蛋可以吃。

(民視新聞/陳韻年、陳柏安 台北報導)

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