時節入冬，在這個需要隨時補足熱量的季節裡，還有什麼比大口吃肉更開心？本月Taipei Walker真心推薦4家無肉不歡人絕佳選擇，不可錯過！
★教父牛排．星二代 MUCHOYAKI
牛排教父鄧有癸於今年3月獲得米其林一星的殊榮之後，極力開啟副品牌之路，首家星二代店MUCHOYAKI進駐信義新光A9館，以午間套餐880元起的價格，拓展年輕族群，讓人直呼吃高檔牛排不是夢！為了更拉近與年輕人的距離，店家除了打造時尚新穎的用餐空間，另設置調酒吧，以多款創意調酒帶來新的佐餐選擇；此外還規劃板前座位，讓人與主廚零距離互動。店內主打料理為鄧師傅創新推出的牛排乾式熟成三部曲，除了午間套餐選擇，17：00之後的晚間時段提供更為豐富的單點品項，帶來更滿足的味蕾享受！
美國頂級乾式帶骨肋眼牛排（4人份）880元＋500元／人／店家於12：00∼15：00以880元起的優惠價格提供午間套餐，除了美國薄切紐約克牛排、南方澳鮪魚排、台灣究好豬排等主餐選擇，4人同行每人只要再加500元，就能共享份量約42oz的乾式帶骨肋眼牛排，每人另附開胃菜、甜點與飲品；開胃菜包含超級穀物沙拉（左）、YAKI東北角近海花枝（右後）等6種選擇，甜點則有蘋果塔（左後）等3種選擇。牛排佐料除了法國鹽之花，另推出泡菜辣醬、日式燒肉醬、阿根廷香草醬、中東紅辣醬、茴香辣醬、黑胡椒醬與BBQ醬等7款醬汁，可依人數選擇同等數量的醬汁作佐餐搭配。
【店家資訊】
地址：台北市信義區松壽路9號6F（新光三越信義新天地A9館）
電話：（02）2729-0538
營業時間：12：00～24：00（LO22：00）
公休：無
★鉄火牛排 TEKKA STEAK
向來主打頂級和牛的樂軒，取經風靡日本、紐約的立食牛排名店Ikinari Steak，延續自家對於牛肉的堅持與優勢，於東區打造一家鉄火牛排，話題性十足！走進隱身東區巷弄的店面，馬蹄型吧檯區瀰漫都會時尚感，一旁則規劃立食專區，除了創造新吃法，立食者還能享有免服務費的優惠；此外，為了讓客人吃得盡興，到店享用套餐，更可享和牛滷肉飯、咖哩飯2選1以及湯、飲品無限續加的好康，最後附上木桶豆花，讓人直呼超滿足！主餐方面，除了大肌肌套餐，北海道A4和牛紐約克、澳洲和牛橫膈膜也相當推薦。
大肌肌套餐（200g）680元／專為健身族群設計的雙拼大份量套餐，包含紐西蘭菲力、以及先煎後烤的去皮無骨雞腿排，再搭配2顆太陽蛋，補足滿滿的蛋白質！套餐另附多種配餐，除了和牛滷肉飯或咖哩飯2選1，湯品則提供玉米濃湯或羅宋湯2選1，以及麵包及飲品，最後，再以充滿古早味氣息的木桶豆花劃下完美句點。醬汁方面，除了黑胡椒醬、蘑菇醬，店內也推出特製的麻辣醬、日式醬油，讓客人創造喜愛的吃法。
【店家資訊】
地址：台北市大安區敦化南路一段187巷70號
電話：（02）8773-1177
營業時間：11：00～24：00
公休：無
★京都勝牛
來自日本、以60秒工法高溫快火油炸聞名的炸牛排名店「京都勝牛」，10月來台開設一號店，不但推出台灣限定澳洲「極上和牛」等多款炸牛排，另增加炸豬排與海鮮選項，滿足台灣人口味需求。店內炸牛排的美味關鍵之一在於直接以高溫攝氏190度油炸60秒起鍋，讓僅帶有3分熟度的牛排，呈現外酥脆內軟嫩的口感；之二則是提供6種特調醬料以及日式溫泉蛋相佐，讓客人自行創造喜愛的風味吃法！此外，現場另提供陶盤讓客人DIY加熱，自行掌握熟度。
京都勝牛三味480元（前）／包含炸翼板、厚切菲力與薄切牛醬3款牛排，3分熟肉質呈現粉嫩色澤，帶來口感與視覺雙重享受，另搭配店家的招牌牛排醬、咖哩醬等特製醬料，風味更棒！元祖牛排炸串、藍柑優酪氣泡飲 套餐升級價120元（後）／引進日本國民美食炸串，除了牛肉串，另搭配季節時蔬炸物。日式溫泉蛋35元（右）／溫泉蛋也成為絕佳的炸牛排佐料，拌勻後沾取使用，滑嫩口感令人難忘。
【店家資訊】
地址：台北市信義區松壽路11號B2（信義新光A11館）
電話：（02）2722-7669
營業時間：11：00～21：30；五六11：00～22：00
公休：無
★虎次日式燒肉。炸牛排專門店（ATT 4 FUN店）
於高雄發跡的虎次日式燒肉。炸牛排專門店，加上旗下品牌「虎次郎」於全台一共擁有6間店面，今年10月首度進軍台北，進駐ATT 4 FUN商場，吸引許多客人前往體驗，11月也將同步於桃園統領廣場設點第8間分店，逐漸擴展北部版圖。店內除了提供炸牛排吃法，還特地與大古鐵器合作打造「虎次郎」小烤盤，固定設置於每張桌面上，不僅讓客人自行決定喜愛的肉片生熟度，也能同步享受烤肉的樂趣，十分受到年輕人的喜愛。在提供種類豐富的肉品選擇之餘，店家也推出4種套餐組合吃法，包含定食、丼、黑咖哩與彩蔬沙拉，滿足客人的各種口味喜愛；除了彩蔬沙拉，其他3款套餐另附上麥片飯、彩蔬高麗菜絲、湯品、特色醬料與飲品。
炸冷藏黑牛霜降定食358元（前）、炙冷藏黑牛霜降黑咖哩358元（左後）／使用美國1855頂級冷藏黑牛霜降，提供炸牛排與炙燒雙重吃法，搭配店家推出的套餐組合，如日式定食或黑咖哩風味，自行搭配喜愛的風味。炸冷藏黑牛霜降裏上酥脆外衣，搭配軟嫩肉質，讓人一吃就愛上；而炙燒牛提供3～5分熟度，客人可自行於烤盤上再加熱。特調黑咖哩則是以多種香料配方熬煮而成，微辣開胃。
【店家資訊】
地址：台北市信義區松壽路12號5F（ATT 4 FUN）
電話：（02）7737-8589
營業時間：11：00～22：00（LO21：00）；五六11：00～23：00（LO22：00）
公休：無
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