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健康

不只害你變老還變醜! 這4種食物你還每天吃嗎?

常春月刊

更新於 2019年09月23日01:42 • 發布於 2019年09月22日16:00

 

很多人會害怕變「老」、變「醜」,期待能凍齡、逆齡,但想要延緩老化、對抗老化,就要從「體內抗老」首部曲──「吃」開始做起!

 

想要老化得慢一點,主要是得清除體內的自由基,讓細胞健康正常,就可以延長壽命,並且能夠青春永駐,健康慢慢變老。郵政醫院營養師黃淑惠說,現代很多人的細胞都提前老化了,30多歲的年齡,可能有40多歲的細胞,體內產生大量的自由基,就是疾病、老化的起源。因此,吃對了富含抗氧化的酵素、維生素A、C、E等營養素及植化素的食物、養成規律正確的飲食習慣,才能留住青春。

 

除了適量吃些對抗老化的食物之外,飲食中有很多會加速身體、皮膚老化的恐怖地雷食物,會讓人越吃越老、越吃越醜,想要留住青春的人,平時最好少碰這些食物。

 

1、精緻食物

精緻蛋糕、咖啡、鬆餅、甜點、汽水、糖果等,都含有不少精緻糖類,會消耗體內的維生素B群,一旦吃的太多,除了會讓人感到疲累之外,也會失去專心度,所以不想老得太快,就要敬而遠之。

 

2、油炸燒烤食物

炸薯條、鹽酥雞、燒肉等,經過高溫烹調的油炸燒烤類食物,吃下肚會產生糖化蛋白,當糖化蛋白超過身體可以代謝的能力時,就會攻擊健康的細胞組織,進而引起身體發炎,皮膚就會開始出現皺紋、鬆弛、暗沉等老化的現象。

 

3、加工食物

罐頭、醃製以及過度熬煮的食物,都會產生過氧化的化學反應,吃太多這些食物,會加速人體的老化,因此建議減少食用加工食品。

 

4、過多肉類

吃太多的肉類,將使得膽固醇升高,不但外表會顯老,身體機能也容易老化。
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