四季有時，依時而做，讀選台灣四季好味，我們愛吃原滋原味，搜羅對身體好的自然食物，與生產者面對面真摯交流，還原產地真相，用簡單質感的企劃包裝，勾引出得把食物吃光光的所有理由。食物的魅力不只滋味， 還有背後那些努力的人、平凡而踏實的耕作日常、微小卻強烈的真實願望。
【四季有時，依時而做，限量的一時之選】
有時選是個讀選台灣四季好味的選物品牌，我們愛吃原滋原味，搜羅對身體好的自然食物，與生產者面對面真摯交流，還原產地真相，用簡單質感的企劃包裝，勾引出得把食物吃光光的所有理由。
保留更多時間向外探尋，連結在土地上默默耕耘的農業職人，親身發掘食物與土地，除了溫飽之外，更深層的永續友善意念。享用食物本身滋味時，減少過度包裝，也希望將其背後的人事物，透過另一種方式，簡單但真實地傳達。
【有時選，堅持讓努力的人被看見】
由一群分享「禮」文化的好裏人，將「收送禮」進階至創意化領域，每種探尋而來的好物，都能成為創意延伸的一部分。同時貼近送禮人的思維和收禮人的期待，由「訂製」的核心意念出發，把送禮的真摯「心意」透過各項優質商品傳達。
「裏人」是我們對達人、職人、努力之人的總和稱呼，有理念，有作為，以穩健態度，做認為正確的事，並時刻往自己的內裏探尋、檢討，持續前行。
以大地永續、文化永存為根，耕植理念、作物品質為葉，將善意開枝散葉，透過一次次的翻動土地，激發在地能量。有時選，堅持讓努力的人被看見。
「吃美好的食物，讓努力的人被看見。」
食物的魅力不只滋味，還有背後那些努力的人、平凡而踏實的耕作日常、微小卻強烈的真實願望。從種子開始，串起情感的連結。
【友善環境，串起與土地情感的連結】
有機栽種，不使用化學農藥、化學肥料，採最友善環境的生物防治法，防治病蟲害，完全不需擔心農藥問題。生物防治是透過大自然原有的菌種或物種，借力使力，以達到防治害蟲及取得田間生態平衡的效果。
看天吃飯，與土地共享共食的風險極大，有機新鮮的蔬菜不止人們喜愛，許多大自然的昆蟲更愛不釋口，在昆蟲的享用或無預警的氣候驟變下，農友的辛苦汗水經常一夜之間付諸流水。
最天然健康的堅持，讓您安心的食用。希望所有生命都是共同體，因此以不危害土地的方式（有機無毒、不灑農藥）從事農業。
【食材背後，是努力的人對食物的真心】
「種菜的秘訣：種的人快樂，菜就快樂！」一顰一笑都是幸福的養分，灌注土地。一份菜背後，努力的人、對食物的真心、新鮮地氣及永續祝福。
在大量複製的工業化社會裡，您更希望送出去的禮，是獨一無二、收到禮的人印象深刻，更重要的是，送出去的禮，能心神領會彼此間的默契，這個默契，是一種「心意」，送進心坎的禮物。
有時選將繼續探尋好物、匯集創意並依循客製，為了腳下的土地耕耘，跟著我們一起走下去。
