武漢肺炎疫情持續中,想出門走走卻又怕遇到過多人群,也許可以來一趟非常簡單的「台中無人之旅」,無人旅店、無人飲料店、無人咖啡館,機器人出來擔綱服務,可以體驗新科技也感受不同的生活空間。
拉著行李箱走進「浮雲客棧」大廳,左瞧右看全都無人。櫃台前方有觸控螢幕,拿著手機輸入訂房編號,選擇手機內部領取虛擬房卡或實體房卡,就能輕鬆入住。如果抵達時間還早,可以將行李寄存在旁邊的置放區,橘色的大型機械手臂收到指令,將行李搬進儲存格內,一切不需依靠其餘人力,旅客獨自一人就可完成。
這間緊鄰逢甲夜市的飯店,共有174間客房,主打年輕族群,也是台灣規模最大的「無人旅館」,智慧化的服務與精緻的房間內部體驗,吸引好多年輕旅客特地入住。入住期間如果發現少了備品,還可以選擇讓機器人送入房內。
房價平實,但頂樓的「萊可曼法式餐廳」卻相當令人驚豔。拆解台灣食材,再以法式手法料理。例如鹹酥雞馬卡龍,將舒肥雞胸上灑碎雞皮,再以羅勒葉苗和山蘿蔔葉苗點綴;還有解構的Sangaria,外頭為檸檬柳橙的果肉,中間則是香料紅酒,充滿層次的滋味交疊眼前的台中夜景,新奇體驗結合精緻料理,非常值得一試。
浮雲客棧
- 地址:台中市西屯區西安街277巷59號
- 電話:04-2706-5855
- 房價:雙人房2,800元起、四人房3,500元起