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美食

IG爆紅日曆蛋糕!夏日芒果抹茶巧克力超濃起司口味

景點家

更新於 2020年07月04日08:26 • 發布於 2020年07月04日08:00

文/景點家Rhoda整理報導
 
以紐約百年老店私房經典配方知名的網路人氣美式起司蛋糕品牌 「ChizUP!」,今年夏天讓加量加料的升級版芒果口味重磅回歸,更翻玩綿密起司蛋糕變身為冰涼爽脆的雪糕、絲滑香濃冰淇淋,入口透心涼的感覺,絕對讓人一紓暑氣為之振奮!

人氣美式起司蛋糕品「ChizUP!」推出升級版【夏夏濃芒果起司蛋糕】。(圖/ChizUP!,以下同)

如果再碰上特別的聚會慶祝,IG爆紅的這款「日曆蛋糕」別緻又吸睛,把「特別的日子」烙印在蛋糕上,蘊含著所有祝福與歡聚,讓每一天都值得慶祝!
每一個特定日期的日曆蛋糕背後,都藏著一段心情故事,幾百公里遠距的愛情見證、打拼後超越目標的歡慶、金榜題名的狂喜、爸媽含蓄害羞的愛、感情超好的雙胞胎姐妹20生日紀念等,近期也在六月畢業季掀起熱潮,為畢業學子們記註這值得慶祝的里程碑。

日曆蛋糕。

ChizUP!也為彌月寶寶刻印親親小名生日,以及印新人名字的放閃婚禮伴手禮,或是企業團體紀念款,更是獨樹一格的量身設計。
傳承紐約百年老店私房經典配方,在奢華濃郁略帶酸香的的頂級乳酪中,調和世界級優質食材及在地新鮮水果,搭配獨家秘密武器- 冰過依然酥脆的奶油餅乾底,以繁複水蒸烘焙呈現最純粹的食物原味及道地美式濃郁口感,起司含量高達60%~70%,相較一般起司蛋糕更減少20%糖分、15%脂肪。

夏日最受歡迎的四種口味起司蛋糕,包括升級版夏夏濃芒果起司蛋糕、濃情重巧克力起司蛋糕、極濃抹茶舞起司蛋糕以及花生惹起司起司蛋糕。
豪邁的新鮮愛文芒果醬+芒果乾—升級版夏夏濃芒果起司蛋糕
從屏東枋山往北至台南玉井、南化,ChizUP! 追逐各產地最佳盛產期,精選自然栽培的在欉紅愛文芒果,香氣濃口感細緻。黃金配方中豪邁佐以手工熬煮的新鮮果醬,今年升級版更拌入濃縮天然酸香的玉井芒果乾丁,醇濃乳香交錯二種芒果香甜,綿滑更勝頂級冰淇淋。
法國 CACAOBARRY單一莊園巧克力—濃情重巧克力起司蛋糕
採用有165年悠久歷史CACAOBARRY的醇品坦尚尼亞稀有款75%可可豆(Origine rare Tanzanie 75%),帶有柔緻果香及木香奶油風味,拌入頂級乳酪質地細膩,入口餘韻濃厚綿長、略帶苦甜,即使資深巧克力迷也為之驚豔,不可錯過的滋味。

濃情重巧克力起司蛋糕。

日本宇治丸久小山園抹茶—極濃抹茶舞起司蛋糕
使用日本連年獲「全國茶品評會」「農林水產大臣賞」最高殊榮,300年歷史的宇治丸久小山園6000目以上抹茶,色澤翠綠口感香醇,微苦返甘的尾韻混合起司的濃郁奶香,再搭配酥脆巧克力餅乾底,讓日式與美式於味蕾完美融合。

極濃抹茶舞起司蛋糕。

屏東老店職人純花生醬–花生惹起司起司蛋糕
特選屏東潮州50年老店「金弘麻油花生行」生產的職人花生醬,以雲嘉平原新鮮採收之特級大顆花生,柴火焙炒後二道脫皮整顆直接研磨成醬,口感更細緻,不添加一滴油、糖及任何調味,完整保留花生醇厚紮實的香氣,與濃郁綿滑的起司合體、酥脆的巧克力餅乾底,三重交織出絕妙豐富口感,好吃讓人難忘。

花生惹起司起司蛋糕。

【Info】
ChizUP!美式濃郁起司蛋糕
官網:www.chizup.com   
< ChizUP! > 特別推薦利用冰箱冷藏條件變化,同一款起司蛋糕就可引發三種不同質感,增添品嘗的樂趣:
吃法一:冷凍取出直接吃,享受如同冰涼雪糕的清新爽脆。
吃法二:冷凍取出,置於冷藏約半小時取出,呈現冰淇淋般絲滑香濃。
吃法三:冷藏取出,口感濕潤綿密入口即化、奶香醇厚。  

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https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=23700

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