【NOW健康 陳敬哲/台北報導】衛福部統計2013至2016年有高達8至9成的國人每日乳品類攝取不足1份,7歲以上國人鈣質攝取量僅建議量30至50%,6月1日正好是「世界牛奶日」(World Milk Day),國健署署長王英偉與職棒好手林智勝,共同呼籲「炎炎夏日早晚1杯奶 健康跟著來」適時補充牛奶所提供的醣類和蛋白質是相當重要。

王英偉表示,牛奶中富含鈣質,還有優質的蛋白質、醣類、脂肪、及維生素A、維生素B2等營養素,對不同年齡層都有好處。

1.處於生長期的孩子:蛋白質、鈣質是肌肉和骨骼生長的重要原料。

2.愛運動的青壯年:運動後喝1杯乳品,可提供肌肉修復所需的蛋白質和醣類,並補充流失的能量。

3.越活越勇健的長青族:適度的身體活動和補充乳品中豐富的蛋白質,有助於預防肌少症。

林智勝特別說,為了在球場有最佳表現,營養的攝取很重要,牛奶中的蛋白質、醣類對肌肉的增長和修復很重要,所以每天都會喝牛奶,加上最近受傷骨折,醫師特別叮嚀要多補充鈣質,還會增加其他乳製品的攝取。

另一方面,對於因牛奶中乳糖引起腸胃道不適的民眾,建議可先由小份量開始逐量增加,或是選擇乳糖含量較低的優酪乳、起司等代替;吃素食的民眾,可選擇豆干、傳統豆腐等鈣質含量高且具優質蛋白質的豆製品,或多攝取深綠色蔬菜來增加鈣質攝取。

為了鼓勵國人攝取充足的乳品,衛生福利部國民健康署邀請大家一同響應「世界牛奶日」,辦理世界牛奶日抽獎活動,民眾只要在活動期間(109年6月1日至6月14日)於衛生福利部國民健康署臉書專頁上傳與牛奶的合照並Tag好友,即有機會獲得好禮。

更多NOW健康報導
心臟病居國人10大死因第2位 醫:8成是可以預防的
換季衣物藏塵蟎誘發鼻過敏 中草藥噴劑遠離鼻病干擾

就❤NOW健康:社群 │ 影音 │ 官網
編輯嚴選:全台進入梅雨季 高溫潮溼適合黴菌孳生香港腳來報到