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生活

飆近40度快抓狂!紫爆高溫 全台燒番薯變「紫薯番薯」

TVBS

更新於 2020年07月13日11:52 • 發布於 2020年07月13日11:52 • 林旼叡 楊清波
圖/TVBS
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不論上班或下班後,大家應該都很有感,就是好熱,13日下午台北飆破7月歷史以來新高溫達38.9度,包含新北、桃園、台中都達38度,全台甚至有2縣市亮起「紅色高溫燈號」,也因此清涼爽口的食物,中午、下午生意很好,除了壽司店晚間預訂爆滿,還有涼麵外帶都排隊,有店家中午前就賣光,接連高溫老闆說生意特別好,大家注意防曬,因為赤炎炎天氣還會持續一個禮拜。

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真的好熱,台北飆出7月歷史新高溫38.9度是台北氣象有史以來NO.2,包含新北、桃園、台中、都達38度,很多人食慾不好想吃清涼的,涼麵店生意好到外帶得排隊。

下午2點多還要等4、5個人,而且持續有人來買,另家永和涼麵名店。

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民眾vs.老闆娘:「還有嗎,沒有了耶,平時大概要幾點來才有,這樣講,夏天以後不一定耶,就是12點以前,所以這幾天有因為比較熱賣的比較好,對!」

大夏天新鮮涼麵早被搶光,想吃趁早老闆娘說午餐時間前來最保險,今年特別熱不光是這些傳統涼麵店,也有年輕人創業改良,讓涼麵被網美愛上,光銷出去的量,外送加內用增加2成。

把滷肉改淋涼麵上,相對吃起來更有味但又不那麼膩口,除了能搭配涼麵好夥伴貢丸加蛋花味熷湯,年輕人多賣一樣不加糖的銀耳湯,有冷氣環境也讓更多人願意來吃,還有壽司也是夏天民眾所愛,日本來台前陣子還有一家米其林二星Sushiyoshi壽司芳,以及7月東京銀座知名金澤美味壽司也將進駐台北東區,或赤炎炎夏天不想在外排隊,電商冰涼美食也被熱搜一大包「叫豆腐麵」,冰冰涼涼其實煮熟,懶人怕熱商機只要下水川燙一分鐘,撈起來放涼冰鎮加些夏日爽口醬。

電商平台公關總監黃偉東:「其實5月份開始這種,跟冰品相關的商品的搜尋度,就很明顯的提升。」

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高溫太有感,13日接近下午2點,全台用電量破紀錄達3752萬瓩,再度突破去年高溫用電紀錄,想要降降溫禮拜二中南部有零星短暫雨,周三至周日風場再度轉為西南風偏南風,花東、中南部零星陣雨之外,午後雷雨範圍也增加,其餘時間整個禮拜台灣都像燒番薯高溫持續,甚至變紫薯番薯飆破39度,防曬多喝水避免中暑。

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