【圖.文|行遍天下】
說起西榮,是許多嘉義人從小就開始光顧的店家,離鄉的嘉義人只要回家,更是三不五時要去吃一下。因為老闆不喜歡接受採訪,曝光率不高,所以光顧的大部份都是當地人。
▲品嚐綜合魚丸湯記得搭配店內自製沾醬。
菜單品項不多,而且多年來都沒變過。魯肉飯肉質偏肥,但滷得非常入味。米飯更是老闆的得意之作,自豪地表示用的是品質有保證的好米。
胃口大的人不妨加點排骨和魯蛋,而必點的綜合魚丸湯料多實在,有魚丸、甜不辣、魚板、白蘿蔔,而且一定要沾獨門特製辣醬吃!簡單的庶民美食,吃完卻讓人意猶未盡。
▲這一碗滷肉飯是在地人的共同記憶。
▲老闆娘一邊親切與客人寒暄一邊做料理。
景點介紹
西榮魯肉飯
地址|嘉義市光彩街608號
電話|05-224-5613
時間|16:30∼20:30
價格|魯肉飯20元、綜合魚丸湯25元