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生活

長輩私房粿 年節才買得到

中時新聞網

更新於 2019年04月06日22:00 • 發布於 2019年04月06日20:10 • (葉德正)
長輩私房粿 年節才買得到
民生街與信義街口的無名菜攤草仔粿。(葉德正攝)

新北市三峽清水祖師廟附近是在地美食一級戰區,民生街與信義街口的無名菜攤草仔粿,淡淡艾草香甜外皮,配上鹹淡適中的蘿蔔絲內餡,咬下去兒時記憶頓時湧現,且店家只在逢年過節才會推出,錯過就得再等等。

民生街是在地美食一級戰區,位於民生街、信義街口的菜攤,逢年過節就會販賣家中長輩私房粿類糕點,吸引不少逛街民眾駐足購買,品嘗這道古早味。

攤販曾小姐說,平常以賣菜為主,但逢年過節,父親就會推出他的拿手技藝糕點,許多老顧客就是愛他們家的這款古早味,也是她從小吃到大吃不膩的美味。

曾小姐說,店內草仔粿有多種口味,除蘿蔔絲餡,還有鹹綠豆餡,各有擁護者,想品嘗甜食的客人,可以選擇他們包紅豆餡的紅龜粿或甜年糕,古早味絕對能喚起小時候的記憶。

不過曾小姐也說,這類產品逢年過節才會有人買,也是他們攤位的期間限定產品,錯過這次節日,可能要到下次節日才能買到,歡迎大家來品嘗經典的味道。

地址:新北市三峽區民生街、信義街口

電話:0921622951

營業時間:上午開賣至下午2、3點

售價:草仔粿40元

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