滑嫩香甜肉汁滿滿!台北十大網友熱議壽喜燒

肉肉吃起來

串燒、丼飯跟生魚片,日式美食百百種,你最喜歡什麼呢?說到日式料理,大家一定不會忘記那香甜的醬汁,只要將肉片輕輕涮幾下,再沾上撒上七味粉的蛋液,滑嫩的口感好吃到要讓人飛上天的壽、喜、燒!

壽喜燒不只肉類吃起來相當銷魂,菜類味道也是一極棒,不過壽喜燒餐廳太多讓你不知道該怎麼選嗎?那就聽聽網友說法吧~DailyView網路溫度計就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》與Google評分(台北店平均),以各50%比例評選出網友熱議的前十大臺北壽喜燒餐廳,趕快一起來看看吧~

image source:臉書/MO MO PARADISE

壽喜燒

第十名:三燔本家

位在晶華酒店的三燔本家,雖然屬高價位,但從踏入餐廳裡,光是裝潢跟氣派程度就令人歎為觀止,而且壽喜鍋的製作一點也不馬虎,店員會先下一塊豬皮逼出油脂,接著放入洋蔥爆香,之後便放入時蔬與壽喜燒湯汁,整鍋湯底鹹甜而不膩,肉品也是符合價位的高品質肉類,想偶爾奢侈一次的朋友們,可別忘了三燔本家啊~

image source:臉書/晶華酒店

第九名:魯山人和風壽喜燒鍋物

位在台大熱鬧商圈附近的魯山人和風壽喜燒鍋物,是三五好友相聚的好去處,因為位在學區附近,價格當然也相對親民,最低369就能肉肉吃到飽,還有無限供應的各類蔬菜,配上撒著七味粉的蛋液——啊~真的是太幸福啦!

image source:臉書/魯山人和風壽喜鍋物-台大店

第八名:溫野菜

在日本已是涮涮鍋連鎖店冠軍的「溫野菜」,在台灣也深受國人歡迎,除了湯底口味眾多外,月見壽喜鍋也成了網友熱議美食,甜鹹交錯的醬汁配上品質好的肉品及產地直送蔬菜,自助吧還有新鮮的蝦子、鯛魚等供夾取——有網友就偷偷透露,挑選平日中午的吃到飽專案,CP值最高喔!

image source:臉書/温野菜日本涮涮鍋專門店第七名:金大鋤壽喜燒

擁有知名品牌「小蒙牛」的背書,金大鋤壽喜燒當然也不會令人失望囉~金大鋤吃到飽價格最便宜只要369元,對於想花小錢吃到飽的人來說,非常值得一嚐,一定值回票價。

此外,金大鋤的菜色選擇也相當多,光是牛豬雞鴨四種肉品就有七種部位可選,連海鮮類都有!順帶一提,金大鋤的入口處都有裝飾櫻花跟日式造景,用餐的話還能免費租借浴衣拍照打卡,果然在這眼睛也要吃飯的時代,餐廳不只要滿足大家的胃口,還更要博人眼球啊!

image source:臉書/金大鋤壽喜燒

金大壽喜燒

第六名:壽喜燒一丁二代目

肉肉、青菜吃到飽外,竟然連甜點也吃到飽,真的是超高CP值啊~一丁二代目的壽喜燒最特別的就是,除了原味湯底外,還有孜然香麻口味,最重點的肉品也是現切非冷凍,帶有厚度又大片的肉肉涮下去,不管是甜味還是麻辣,都能讓你豎起大拇指比讚!還有一個可愛的東西小編要介紹一下,那就是副餐的傳統光餅,外觀看起來就像一個小漢堡,但壽喜燒肉片加上蜂蜜芥末醬——銷魂滋味一定讓你忍不住再多叫幾份!

image source:臉書/壽喜燒一丁二代目幸福店

第五名:一番地壽喜燒

一番地壽喜燒是CP值高的吃到飽餐廳之一,有趣的是桌上會放著一張「如何煮出最美味壽喜燒」的SOP,每個人都可以成為小當家(誤)最讓網友津津樂道的是,一番地的醬汁可以自己調濃淡,不過醬油本身也不會死鹹,往往讓人忍不住多吃幾片肉~順帶一提,位在北車的一番地壽喜燒採訂位制,並不會保留現場座位,所以一定要記得訂位,不要乘興而來敗興而歸喔!

image source:臉書/一番地壽喜燒-台南安平店

第四名:涮乃葉

同樣以吃到飽火鍋聞名的涮乃葉,其實也有壽喜燒鍋底,想必身為老饕的你一定早就知道啦~而與一般吃到飽火鍋不同的點在於,涮乃葉沒有提供丸子、餃類等加工食品,除了優質肉品外,更多的是葉菜類、根莖類、菇類等當季時蔬,讓你吃的爽口又少負擔~

image source:臉書/涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽

第三名:華國但馬屋

「華國但馬屋」是台北華國大飯店與日本百年和牛專賣品牌「但馬屋」合作,在台灣第一家以飯店經營的但馬屋分店,雖然價格不意外的很貴,但令人魂牽夢引的和牛就在眼前招手,老饕們還是手刀衝啊!

華國但馬屋的和牛料理,其中一種就是壽喜燒,你可以依照自己的喜好調醬汁,將牛肉涮到七分熟後再裹上均勻的蛋液,那個滋味——真的是吃過就回不去了啊!

image source:臉書/台北華國大飯店

第二名:潮肉壽喜燒

總是擔心壽喜燒吃到最後就像在喝醬油湯?那你一定沒試過潮肉壽喜燒!潮肉壽喜燒的湯頭就有改良過,鎖住甘甜卻不死鹹,而且他最大的特色就是創意料理,不然要怎麼殺出重圍、博得網友喜愛?

好的食材是基本,潮肉壽喜燒就以桌邊服務與創意吃法取勝,像是調味過的生洋蔥包肉,或是牛肉捲起司後再下去鍋裡涮,不管是簡單吃還是華麗吃,怎麼吃都好好吃~

image source:臉書/潮肉壽喜燒第一名:Mo-Mo壽喜燒

來自日本、2003年就進軍台灣的Mo-Mo-Paradise壽喜燒,以日本原汁原味的道地醬汁與吃到飽特色聞名,雖然價格偏中上,但優質的肉類與新鮮蔬菜仍讓網友覺得值回票價。

而說到壽喜燒的靈魂,那當然非醬汁不可囉~Mo-Mo採用日本原裝進口,以小豆島純釀醬油及沖繩黑糖蜜為湯汁基底,吃起來甜而不膩,加上蛋黃飽滿的鮮力蛋與日本特製七味粉,每口都是大大的滿足,榮登本次調查中的網友熱議No.1!

image source:臉書/MO MO PARADISE

momo壽喜燒

【網路溫度計調查結果之圖文,未經授權請勿轉載、改寫】

分析說明:

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2019年04月01日至2020年03月30日,共一年。

系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『台北壽喜燒』相關文本進行分析,並根據網友就該議題討論聲量與Google評分,以各佔百分之五十的比例進行排名,作為本分析依據。

本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎」

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