文/景點家整理報導 
 
限定甜點的最強限定版!BAKE集四大人氣品牌,打造152天限定甜點控專賣店《BAKE WORKS》 10月1日微風南山 Atre 2樓快閃開幕!

PRESS BUTTER SAND(圖/PRESS BUTTER SAND)

BAKE旗下四大人氣品牌,包含二個首度正式登台品牌-今年2月於自由之丘開幕之巧克力磅蛋糕Chocolaphil、風靡日本的焦糖奶油夾心餅乾PRESS BUTTER SAND、以及現烤起司塔BAKE CHEESE TART、新尺寸的Mini RAPL,在為期5個月期間接力登場。
四大品牌化身SWEET BOYS店頭走秀吸引消費者,品嚐甜點也有最潮時尚態度。

BAKE旗艦快閃店邀請四位型男走秀傳達四大品牌甜點魅力。(圖/景點家Asami)

《BAKE WORKS》以三大限定讓人捨不得錯過,”營業期間限定”來台僅營業152天,開店第一天即為閉店倒數開始。”口味期間限定”,全品牌平均僅有51-101天販賣期,錯過了就買不到。以及”全球首發台灣獨家新店型”。

PRESS BUTTER SAND(圖/PRESS BUTTER SAND)

首波自10月1日起以Chocolaphil(售價990元/條)及BAKE CHEESE TART(售價70-85元/單個)打頭陣、第二波自2020年1月10日起推出PRESS BUTTER SAND(9入及15入價格未定) 及Mini RAPL(價格未定)。

Press Butter Sand 與Chocolaphil巧克力棒蛋糕,是人氣伴手禮。(圖/景點家Asami)

2016年起BAKE CHEESE TART、ZAKUZAKU棒棒泡芙及RAPL澎派令果陸續登台後深獲好評,期間BAKE也在經營台灣市場中發現,與日本消費者對單一品牌及產品的死忠程度相比,台人愛嚐鮮、追求新口味、尤其對於期間限定概念瘋狂。

Chocolaphil(圖/Chocolaphil)

針對台灣這樣對美食極度追求的特殊消費市場,BAKE決定打造實驗性的全球首間品牌集合店《BAKE WORKS》,快閃店形式極致玩轉”限定”精神,以”台灣限定全球唯一新店型”、”152天營業日限定”、”口味期間限定”的三大限定積極搶攻秋冬甜點季。

BAKE CHEESE TART相當受到台灣消費者的歡迎,是人氣排隊甜點。(圖/景點家Asami)

在152天的營業日中,每個販賣波段中不同的品牌也有不同的限定口味。例如BAKE CHEESE TART除了「經典北海道起司塔」外,還精選「抹茶起司塔」、「瀨戶內檸檬起司塔」、「焙茶起司塔」、「草莓甜心起司塔」共4種口味,約2個月有2種新口味登場。
Chocolaphil為101天販售限定。第二波販售的PRESS BUTTER SAND海外首發限定51天販售,小尺寸Mini RAPL原味也為51天販售限定、屆時亦會有新口味登台。

RAPL(圖/RAPL)

店舖設計以一種「臨時架設感」的概念作為構思,店中央為以建築鷹架鐵管組合而成的隧道,形成特殊的空間感。兩側有可傳達品牌識別的數位螢幕,與工房傳來的陣陣香氣,深刻體驗品牌世界觀。

圖/BAKE WORKS

【INFO】
《BAKE WORKS》快閃店
開幕日期:10月1日
地點:南山微風 Atre 2樓
快閃期間:共152天

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