麻油栗子地瓜炊飯

昨天做的栗子地瓜甜湯,利用同樣的食材,只是不同的調味就能變成另一道暖身又好吃的正餐"麻油炊飯"

食材

  • 米, 2杯
  • 栗子, 5顆
  • 地瓜, 1條
  • 麻油, 1大匙
  • 米酒, 1大匙
  • 水, 2杯
  • 鹽, 2小匙
  • 老薑, 5片
  • 香菜, 適量

料理步驟
步驟 1:除了香菜和鹽巴,將所有食材通通混合

步驟 2:放入電子鍋中,按下煮飯鍵,等按鍵跳起後加入鹽巴拌勻,繼續悶15分鐘

步驟 3:起鍋後灑上香菜就完成囉~

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