沒有人可以抵擋鹽酥雞的誘惑,然而以下這些聰明的點餐法,可以避免吃下太多的油脂!

首先是避免吃下過多油脂的好方法:

不另外加醬

有些鹹酥雞攤老闆會另外調類似烤肉醬的東西,這個醬含糖跟含油量都很高,所以不能加。

不加梅粉

鹹酥雞攤的梅粉除了不天然之外,也有很多的糖分在裡面,糖是造成肥胖的原兇,所以不能加。

不加九層塔

因為九層塔很吸油,加了會吃進很多油,所以不能加。

不吃蔬菜類

別以為來鹹酥雞攤多吃蔬菜就可以,像炸青椒,炸四季豆,炸花椰菜,炸糯米椒,炸高麗菜,炸玉米,這些東西非常會吸油,在鹹酥雞攤吃炸蔬菜完全是一種非常不健康的行為。

不吃澱粉類

許多人最喜歡吃的炸豬血糕,炸芋粿巧,炸馬鈴薯條,地瓜薯條,炸薯餅,炸蘿蔔糕,炸糯米腸,炸銀絲卷,炸湯圓,這些都是精緻澱粉含量很高的東西,所以都不能吃。

以下是減肥的人也可以點的食材:

肉類

鹹酥雞可以吃,但記得不要加九層塔,調味料就胡椒辣椒就好,可以叫老闆胡椒少一點。像是雞排,雞腿,雞軟骨,這些都是可以吃的,記得適量吃,一次吃一份就好,不要吃多。如果吃雞排,或雞腿,記得去皮吃,雞翅很油,最好不要吃。

海鮮

基本上海鮮大部份都是屬於蛋白質較豐富,如果不要裹太多粉,不要加九層塔,大部份是ok的,炸魷魚,炸柳葉魚,炸花枝丸,這些都是可以吃的海鮮類,一樣僅記千萬不要吃多。另外甜不辣雖然是魚漿,不過通常還會含有不少的馬鈴薯澱粉,加上也算是加工食品,就少量吃就好。

【感謝授權】樂活迷|原文出處

【圖片來源】PIXABAY、Shutterstock

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