Dazzling Cafe抹茶季登場,同步推出抹茶季雙人套餐,套餐包含每日例湯、開胃菜、主餐、甜點及飲品。(圖片來源:Dazzling Cafe提供)

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蜜糖吐司專賣店「Dazzling Cafe」抹茶季再度登場,推出2款季節限定抹茶甜點及2款抹茶飲品,搶攻春季甜點市場,打造抹茶食感輕旅行,帶領你仿佛置身京都般的浪漫,販售期間為2020年4月1日至5月31日。另外適逢清明連續假期,Dazzling Cafe推出抹茶飲品買一送一優惠活動,活動期間2020年4月2日至4月5日止。

季節限定抹茶系列商品 不用出國就能體驗京都在地抹茶風情

Dazzling Cafe以蜜糖吐司風糜全台灣,打造多樣化的口味,深受消費者喜愛,每季將蜜糖吐司推陳出新,提供消費者不同視覺與味覺的饗宴。而在2020年4月Dazzling Cafe再度推出季節限定的抹茶系列商品,將抹茶與蜜糖吐司結合,引領消費者食感輕旅行,體驗日本京都在地的抹茶風情,推出2款日式浪漫的抹茶甜點!

第1款「抹茶金磚協奏曲」是結合日式風格的精緻甜點,有日式金磚蜜糖吐司與抹茶大福2部份。抹茶金磚是以魔術方塊為發想,內餡部份分為三層,分別為烤吐司、抹茶甘納許、卡士達香堤層次堆疊,經過冷凍後再裹上鏡面白巧克力與抹茶巧克力,造型極具時尚感,口感層次豐富不甜膩,吃起來猶如雪糕般的滑順香濃。旁邊則是搭配抹茶大福與紅豆泥;抹茶大福裡滿滿的內餡,由抹茶卡士達香堤、紅豆餡、抹茶餡組成,最上層灑上黃豆粉,整體搭配加上畫盤裝飾,呈現滿滿的日式風情。

抹茶金磚協奏曲,金磚蜜糖吐司與抹茶大福搭配,打造濃濃的日式風情。(圖片來源:Dazzling Cafe提供)

第2款甜點「抹茶舒芙蕾蜜糖吐司」,特製的金黃色蜜糖吐司,裡面擠上滿滿的香濃抹茶卡士達,切開後抹茶卡士達餡爆漿而出。旁邊蜜糖吐司塊淋上旋轉鮮奶油,並放上黃豆粉及紅豆餡。享用前再淋上特製的濃厚系抹茶淋醬,使抹茶醬與蜜糖吐司充分結合,吐司外酥內軟並具有清雅抹茶風味,吃下的每一口都是滿滿的幸福感!本季2款甜點有別於過去蜜糖吐司可愛造型的風格,以優雅的視覺呈現,希望可以讓消費者透過食物輕旅行,體驗日本京都在地的抹茶風情。

抹茶舒芙蕾蜜糖吐司。(圖片來源:Dazzling Cafe提供)

抹茶控飲品 打造浪漫漸層色系 搶攻少女心

本季同步推出2款抹茶系列飲品,「抹茶紫蘇梅氣泡飲」概念源於古早味梅子綠茶,將日式與台式飲品結合,食材選用了台灣在地的紫蘇梅,拌入抹茶茶湯調製而成。外觀呈現夢幻的漸層色系。口感方面,先是品嚐到清爽梅醬氣泡飲,接著再感受抹茶茶味回甘香氣,茶香富饒口中,是一款極清爽的抹茶系飲品。

第2款飲品「抹茶優優」,抹茶優優以抹茶為基底,加入以希臘優格及草莓優酪乳混合製成的抹茶優酪特調,帶有濃郁茶香,溫和不膩口,外觀以雅淡的綠色與白色漸層融合,浪漫的色系,給人無限想像。

抹茶紫蘇梅氣泡飲。(圖片來源:Dazzling Cafe提供)

抹茶優優,外觀以雅淡的綠色與白色漸層融合給人無限想像。(圖片來源:Dazzling Cafe提供)

清明假期限定優惠 抹茶飲品買一送一!

Dazzling Cafe抹茶季登場,同步推出抹茶季雙人套餐,套餐包含每日例湯、開胃菜、主餐、甜點及飲品,販售期間為2020年4月1日至5月31日止。

另外,適逢清明節連假,Dazzling Cafe推出2020年4月2日至4月5日抹茶飲品買一送一優惠活動(內用限定),詳情可至Facebook官方粉絲團查詢。

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