有水果王國美譽的台灣,一年四季都有許多好吃的水果,但許多正在減肥的人可能會擔心,吃水果會容易變胖讓先前的努力白費一場。但其實只要選對水果不僅能幫助減肥,還可以預防疾病。以下就來看看哪6種食物,可以助減肥一臂之力。

減肥就選這6種水果

1. 葡萄柚
葡萄柚的熱量非常低,半顆的葡萄柚熱量約39卡,但維生素C、維生素A含量卻很高。而且葡萄柚的GI值(升糖指數)低,低GI的食物可以維持血糖平衡,有助於減肥或維持體重。而且在一項針對85位肥胖者的研究中,飯前吃葡萄柚或喝葡萄柚汁12周,結體重減輕了7.1%,也改善了膽固醇數值。

2. 蘋果
蘋果熱量低、纖維含量高,能帶來飽足感,有助於減肥。有研究表示,比起喝瓶果汁,食用整顆蘋果,更能減少飢餓感及控制食慾。

3. 莓果類
莓果類的水果不僅熱量低,還包含許多重要的維生素,有助於降低膽固醇、血壓,以及減少發炎反應。

4. 百香果
百香果不僅熱量低,一顆百香果(約18g)僅17卡路里,還擁有豐富的膳食纖維,膳食纖維會減慢消化的速度,因此可以延長飽腹時間並控制食慾。而且它可能有益於改善血壓及胰島素的敏感度。

5. 奇異果
奇異果具有很高的營養價值,富含維生素C、維生素E、葉酸、纖維,對身體健康有顯著的益處。有研究表示,奇異果可以幫助控制血糖、改善膽固醇及維持腸道健康,這些好處都有助於減肥。

6. 橘子
就像其他柑橘類水果一樣,橘子的卡路里含量低,維生素C及纖維含量高,也有助於增加飽足感。研究發現,想要有效減少飢餓感,比起喝果汁吃整顆水果的效果會較好。

資料來源:healthline

文、圖/艾蜜莉

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