生魚片鮮甜口感令人愛不釋手，但因為是生食，端上桌前食材處理相當重要，須承擔可能將寄生蟲吃下肚風險。日本一名女子熱愛吃生魚片，某天喉嚨感到強烈地疼痛，就醫後檢查下發現喉嚨內有一條長達3.8公分寄生蟲，夾出體外後寄生蟲還活跳跳蠕動。
綜合外媒報導，日前東京一名女子吃生魚片，當天身體都未感到任何不適，直到五天後喉嚨突然劇烈疼痛，原以為只是暫時的，不料，喉嚨開始出現發炎狀況，女子驚覺事態不對，趕緊前往醫院進行檢查與治療，檢查報告中都無出現任何異樣，醫生再繼續對女子喉嚨仔細檢查後，才終於找到疼痛主因，在她扁桃腺左側藏匿著一條長3.8公分、寬0.1公分的偽地新線蟲（Pseudoterranova azarasi），醫生見狀立刻用鑷子將蟲夾出，驚人的是這條寄生蟲過了5天依然活著，取出後放在鐵盤上還不斷蠕動，所幸夾出後女子疼痛也得以緩解。
事後醫生表示，此症狀為「口咽感染」相當少見，嚴重可能導致「喉嚨麻痺綜合症」，所幸這次是附著在喉嚨，若是在食道及腸道內，治療過程會變得相當棘手，因此也提醒民眾吃生食最需要注意處理方式及來源。
實習編輯／趙子晴
