堪稱最不能錯過的杭州美食「天香樓」,推出「米其林杭饌輕鬆點」隱藏版優惠。即日起至4月30日,平日午間餐期,三人以上同行,即可無限享用前菜、海鮮、肉類、湯品、時蔬、麵膳及甜點七大類別,包含龍井蝦仁、蝦爆鱔煨麵、酒釀甜湯圓等多達40道天香樓主廚現點現烹的精選料理吃到飽。

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榮獲2018、2019《台北米其林指南》一星的天香樓,成立至今已逾30年,為回饋忠實顧客長期支持,特別推出「米其林杭饌輕鬆點」隱藏版優惠,匯集40道杭州料理精華,經典功夫杭饌與宋代特色佳餚任點任嚐,無限點用不加價。
其中招牌名菜「龍井蝦仁」,經過50分鐘純手工攪打漿製而成的白蝦脆彈軟滑、細緻鮮甜,搭配龍井清雅茶香,是天香樓的代表菜色,此次同時推出以此蝦仁為基礎設計的「香蒜蝦仁」與「黃金蝦仁」,大蒜味香不嗆鼻,鹹蛋黃則香氣飽滿,打造傳統與創意兼具的「一蝦三吃」。

亞都麗緻天香樓

還有自宋朝流傳至今的宋嫂魚羹,相傳為家中掌勺的宋嫂為了替受了風寒的家人進補開胃發想的溫潤佳餚,天香樓特別加入被譽為兩岸最費工、以新鮮草魚手工打成的杭式魚圓,將時令鮮魚、火腿、鮮筍,加上醋、紹興酒與薑調味的「宋嫂魚圓羹」,口感鮮嫩滑潤,是暖胃的上好湯品。

亞都麗緻天香樓

 

天香樓米其林杭饌輕鬆點 / 菜色內容
前菜 / 9選3
花雕醉雞、杭式燻魚、水晶肴肉、家傳十香菜、水晶膾、梅香茄汁、溏心燻蛋、雪菜豆泥、功夫鰻鯗
海鮮 / 6選1
龍井蝦仁、香蒜蝦仁、黃金蝦仁、韭黃銀芽鱔絲、陳醋生爆鱔背、醬爆鱔片
肉類 / 6選2
杭椒牛肉、杭椒松阪、杭椒羊柳、豌豆雞絲、薺菜雞片、左宗棠雞
湯品 / 3選1
宋嫂魚圓羹、西湖蓴菜羹、珍珠豆魚圓湯
時蔬 / 6選1
酥炸響鈴、油悶雙冬、清炒時蔬、瑤柱絲瓜、雪菜百頁、薺菜豆腐
煨麵 / 3選1
蝦爆鱔煨麵、蔥開蝦仁煨麵、片兒川煨麵
甜點 / 6選1
酒釀甜湯圓、杏仁松子糊、原汁核桃糊、銀耳蓮子湯、百合紅豆沙、新鮮水果盤
 

活動期間:即日起至4月30日
活動內容:
活動期間,平日午間餐期,三人以上同行,每桌至多9位用餐,每人僅需1,680+10%元。
四月一日起,平日、不分餐期,三人以上同行,每桌至多9位用餐,每人僅需1,680+10%元。
台北亞都麗緻大飯店 天香樓
訂位專線:02-7735-2368
地址:台北市中山區民權東路二段41號

亞都麗緻天香樓

 

新聞訊息由 亞都麗緻天香樓 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
 

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