新冠肺炎疫情趨緩，餐飲業率先復甦，王品集團開出「報復性徵才」第一槍，釋出正職職缺達500個，儲備幹部起薪4萬5000元；香繼光集團下半年恢復展店，開出至少40人職缺，並大方宣布員工加薪5％。
新冠肺炎衝擊餐飲業，不過隨著連續月餘無本土病例，5月起就明顯感受到復甦，從五一連假、母親節開始，各家餐廳座無虛席，就連疫情期間最令饕客避之唯恐不及的自助餐，近期都見到人潮回流，與疫前無異。
隨著餐飲復甦，原本連鎖餐飲轉趨觀望的徵才計畫也重啟，更出現報復性需求，王品宣布今年要展店50家，屆時全台總店數可達300間，因應拓店需求，旗下各品牌合計開出超過300個基層職缺，正職起薪3萬1000元。
值得注意的是，王品此次擴大管理職缺，儲備區長需求達40人，由見習襄理做起，通過6個月培訓，結訓後1年內升任區長；儲備店經理需求60名，月薪上看5萬5000元。
王品表示，儲備幹部瞄準社會新鮮人，針對應屆畢業生12個月的儲備店經理培訓計畫，通過後起薪4萬5000元。有經驗的更好，凡經過4個月培訓、通過考核可任店經理，起薪、管理津貼加獎金上看5萬5000元
無獨有偶，以經營鹹酥雞品牌「繼光香香雞」起家的香繼光集團，確定7月起逆勢恢復展店步調，預計下半年將陸續新展2到5間店，至少釋出30到40個職缺，注入營收動能。
繼光香香雞執行長黃智雄表示，先前整體環境景氣低迷，尤以餐飲旅遊業影響最劇，近日明顯感受市場回溫，為提振士氣並感謝第一線員工的付出，6月起幫員工加薪5％。
黃智雄說，繼光香香雞正職起薪約30K，且通過每月考核還能調薪，最高可達35K，每月有10天例休假，均優於餐飲同業平均值。
