最近天氣熱,IG出現超多看起來漂亮誘人的冰品美照。小編今天要推薦的就是嘉義最多網美打卡的冰,有比一支手機還高的宇治金時抹茶刨冰、冰品版的波霸珍奶、還有多種QQ圓再加芋泥球的紅豆冰,這回真的要在嘉義多待幾天,才能多吃幾款冰啊。

 

[編輯 林涵青] 撰文、攝影 豬飛小姐的彩色生活(旅行玩嘉 提供)

 

現在賣冰不僅要比料好實在,還要比擺盤漂亮,以及搭配的巧思創意!嘉義IG打卡最夯的這些冰品,你吃過沒?

 

森咖啡:宇治金時刨冰

 

嘉義人氣最高的網美冰品,恐怕就是森咖啡的「宇治金時刨冰」!這款冰疊的像座小山一樣,比一支手機還高,是森咖啡夏季熱賣商品第一名,每桌客人幾乎都會點。綠色抹茶刨冰選用純水冰磚加入小山園抹茶,配上白玉小湯圓、紅豆泥、煉乳,淡淡的抹茶香氣在嘴裡慢慢化開,煉乳不會太甜,越吃越涮嘴。

 

▲宇治金時刨冰(160元),無論視覺效果或口味,都是森咖啡的夏季當家明星。

 

還有另一款「琥珀黑糖刨冰」也很受歡迎,刨冰淋上店家自家熬製的黑糖漿、煉乳,搭配白玉小湯圓,撒上日本兵庫縣黑豆粉,香氣鮮明的黑豆粉讓刨冰層次更加明顯。滿嘴奔放的黑糖香和黑豆粉,讓這個刨冰記憶度十足。

 

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▲(左)琥珀黑糖刨冰(150元)、白冰鑽(170元)都很受歡迎。

 

有著日本京都氛圍的Morikoohii森咖啡,位在完整保留了日治時代木造老宿舍的檜意森活村內,森咖啡從外觀就很吸引人,大樹下戶外陽傘檜木椅,和點著復古燈具的門口,上頭高掛著金色字體 「Morikoohii」許多人都被眼前的美景吸引停下腳步不停往裡面望去,不只是網美們喜歡,也是許多情侶們約會的好地方喔。

 

▲森咖啡以前為日式木造宿舍,老屋氛圍相當迷人。

 

Morikoohii森咖啡
地址:嘉義市東區共和路199巷1號(嘉義檜意森活村 T12館)
電話:(05)2761601#2122 (現場候位)
時間:10:00~18:00
FB粉專:www.facebook.com/morikoohii

 

 

芋頭主義:萬丹紅豆紫薯雪花冰

 

這家冰品專賣店,也是讓人一進門就拍不停,灰色水泥風格和白色磁磚不規則的拼貼組合,加上紫色霓虹燈管、綠色裝飾植栽,空間顯得舒適又別具設計感,很有韓系小清新的氣質。

 

▲灰泥搭配白色小磁磚拼貼牆,是社群上熱門的打卡點。

 

以大甲芋頭為主研發的各式冰品甜點,有鮮奶豆腐冰、手工芋圓冰、經典剉冰等選擇。紫薯豆腐黑糖剉冰,上面放上一大個口感Q彈的紫薯鮮奶豆腐,一碗料多到爆炸。

 

▲紫薯豆腐黑糖剉冰(80元),特製紫薯鮮奶豆腐口感Q嫩。

 

芋頭控必點的是超澎湃的紫薯雪花冰,浪漫粉紫色雪花冰是用紫薯粉製作,甜度不高,口感綿密,稍縱即逝的美味需要趁融化前趕緊吃完。配料有招牌手工芋圓(黃地瓜圓、芋頭圓)、圓仔、芋泥球、芋珍珠、萬丹紅豆,是咀嚼系的冰品,最重點的這個芋泥球,每一口都可以嘗到芋頭顆粒。

 

▲萬丹紅豆紫薯雪花冰(85元),紅豆、芋圓、地瓜園、小湯圓、芋頭珍珠,還有一球芋泥,配料好豐富。

 

芋頭主義-芋薯甜品職人
地址:嘉義市西區興業西路225號
電話:(05)236-1552
時間:11:00~21:30
FB粉專:芋頭主義