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防疫五月天包含指揮中心指揮官陳時中一行人，在30日率防疫團隊南下台南，來一場兩天一夜的小旅行，台南市長黃偉哲今（31）天也特地為陳時中一行人準備台南道地早餐，除了必吃的虱目魚皮湯，還有現宰溫體牛肉湯，以及安平古早味肉粽。
國內旅遊將逐步開放解封，中央流行疫情指揮中心倡導「防疫新生活運動」，阿中部長也以身作則示範「安心旅遊」遊台灣，「防疫五月天」指揮中心指揮官陳時中、副指揮官陳宗彥、專家諮詢小組召集人張上淳、疫情監測組組長周志浩、發言人莊人祥等5人於週末（30、31日）進行兩天一夜的台南小旅行。
今（31）日也是陳時中台南之旅的第二天，黃偉哲以台南在地早餐，招待防疫五月天團隊，端上台南知名「王氏魚皮」的肉燥飯加滷蛋跟滷丸配上無刺虱目魚皮湯，裡面有滿滿的鮮活。
另外還有台南人在地早餐「阿財牛肉湯」，現宰溫體牛，淋上控制溫度的熱湯，只要涮8秒，就是鮮甜的美味，另外，還有安平古早味肉粽，黃偉哲表示，安平人早餐特別喜歡吃肉粽或菜粽配味增湯，城隍廟前的古堡粽有古早味，今天的早餐也讓陳時中讚不絕口。
