布達佩斯的名勝古蹟多不勝數，布達皇宮、國家歌劇院、科學院與匈牙利國會大廈都很值得一看，飲食文化也頗有特色。但我不想拿著「維基百科」走馬看花，而是想辦法結交當地朋友，透過匈牙利人的眼光，認識他們的歷史、體驗他們的日常飲食，這樣的匈牙利，比紙上談兵生動多了。
從高處俯瞰布達佩斯全景，第一眼肯定會被多瑙河畔的「匈牙利國會大廈」吸引。這棟匈牙利首都的地標建築，由建築師Steindl Imre操刀，1885年動工、1902年完工，是歐洲最古老議會建築之一，2011年入選為世界遺產。
我在匈牙利認識的第一位朋友Jassica，見我們對國會大廈充滿興趣， 立刻介紹她跟合夥人Johnny的老朋友Juhasz Istvan。這位白髮蒼蒼的老先生是匈牙利政黨公民聯盟（FIZESZ）顧問， 如果想挖掘議會故事，找他就對了。
我們跟著Istvan穿過頂上鑲著金箔、鋪著厚厚紅毯的長廊與階梯，走進主建築。他說：「19世紀末是匈牙利發展最快速的時期，國會大廈是為了慶祝匈牙利建國千年而建。建築師想表現匈牙利人的力量，於是用大量石雕展示歷史上的偉大人物，雖然看起來金碧輝煌，實際上只用了40公斤黃金裝飾。」
從多瑙河上看去，混合新哥德與巴洛克風格的對稱建築，圓頂在中央隆起，左右延伸出兩座高塔，兩側是兩座大小相同的會議廳，分屬於歷史悠久的上議院與由平民主導的下議院，顯示當年已有貴族與平民人人平等的民主思想。
Istvan帶我們來到圓頂內的大廳， 正中央展示著13世紀匈牙利第1任國王傳下的聖史蒂芬皇冠，他笑說：「這頂皇冠命運坎坷，二戰末期時被法西斯黨人帶走，1978年才回歸匈牙利。據傳流浪過程中，皇冠曾被擠壓或摔到，導致冠頂的十字架歪斜一邊。」可惜這頂皇冠只能看不能拍，還好在不遠處的自由橋（Szabadsaghid）的兩端，可以看到復刻的皇冠，上頭的十字架還真的是歪的。
不過Istvan最想秀給我們看的，還是議員們開會的大廳，現在也是匈牙利議員開會時實際使用的空間。他讓我們遙想19世紀議員們在議會廳中激烈爭辯的場景，又帶我們到窗邊說：「這是中場休息時議員吸菸的地方，當年大家都是抽雪茄，菸灰缸上還有編號，誰也不會拿錯自己的菸。」
走出國會大廈，便是著名的科蘇特廣場（Kossuth Lajos Square），2014年改建完成後，成了市民休憩的空間。從這裡可以再次欣賞國會大廈巴洛克式的立面建築，上頭的裝飾又混合了哥德風格，叫人看得目不暇給。
走到戶外，Istvan指著旁邊的建築物驕傲地說：「當年國會大廈的供暖和通風系統是歐洲最先進的，冬天時，蒸氣鍋爐設在鄰近的這棟房子裡，暖氣通過管道進入各個房間，到了夏天，又通過廣場上的噴泉將冷空氣送入室內。」
匈牙利識途老馬 羅敏儀 Jassica Lo
香港出生、台灣長大。18歲投身旅遊業，10多年前進入歐洲躉售旅遊行業，頻繁往來歐洲與台灣之間，後來決定扎根匈牙利，在當地投資旅行社、餐廳、民宿，去過匈牙利100趟以上，一年中有半數時間待在匈牙利；同時是歐洲最大循環車「歐來歐去GoEuGo」台灣市場負責人。
匈牙利國會大廈
- 地址：H-1055 Budapest, Kossuth tér 1-3, Hungary
- 電話：+36-1-441-4000
- 開放時間：08：00～18：00，冬季至16：00。
- 門票：外國遊客6,700福林／人（約NT$620）
- 網址：parlament.hu
匈牙利旅遊資訊
- 簽證：台灣旅客可持6個月以上有效護照，免簽證入境匈牙利等26個歐洲申根公約國。
- 匯率：新台幣兌匈牙利福林約為1：11。（2020年7月資料）
- 時差：冬令時間慢台灣7小時、夏季慢台灣 6小時。
- 氣溫：布達佩斯7月氣溫約攝氏16－27度，詳情可上accuweather.com查詢。
- 航班：可搭華航、長榮從桃園飛奧地利維也納機場，航程約12小時，再從機場轉搭巴士至匈牙利布達佩斯，車程約3小時。
- 當地交通：可步行、搭路面電車、地下鐵或叫計程車移動。
- 旅遊產品：瑞獅旅行專門提供布達佩斯城市迷你團與匈牙利、東歐行程，有各種天數選擇，2人成行，詳情可洽02-2708-5899或上網查詢www.rexholiday.asia，臉書搜尋：布達佩斯 Waiting For you。
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