中部山岳國家公園坐落於日本的北阿爾卑斯山,為戶外愛好者的最佳旅遊景點。園內高聳的群峰、雪白的山坡、清澈的山溪,和豐富多樣的動植物,共同構成雄偉壯麗的阿爾卑斯風光。
日本擁有21座超過3000公尺的高峰,其中10座就在此國家公園。登山步道經過精心規劃,登山客可盡情享受高山之旅,這裡也有提供住宿的山間小屋。北阿爾卑斯山上有許多高人氣的滑雪度假村,以及遠離塵囂的傳統日式旅館。旅館全提供美味料理和溫泉,且以露天溫泉為主。

沈浸於大自然之中

這一帶有不少經典的自然風光,如上高地。上高地是人氣的旅遊景點,為一處由河流、池塘妝點的綠油油盆地,四周有高峰環繞。山谷地帶設有許多步道,引領遊客穿越落葉松、榆樹林,相當適合健行。上高地有數間旅館,歡迎想在此短暫停留、深入感受上高地魅力的朋友。此外,這裡也有露營區及登山口,歡迎登山好手來挑戰。
槍岳(「槍之峰」之意)深受登山客歡迎,從上高地出發到槍岳,全程需9小時以上。槍岳近似瑞士、義大利邊境的馬特洪峰(Matterhorn),因此被稱為「日本的馬特洪峰」。18世紀的一名苦行僧首次登上槍岳,不久後英籍採礦工程師兼登山家威廉 · 戈蘭德(William Gowland , 1842-1922)亦成功登頂。戈蘭德即是賦予槍岳「日本阿爾卑斯山」美名的人。再往北邊走則是劍岳(「劍之峰」之意),劍岳雖然攀登難度高,卻贏得登山客的崇敬。
國家公園裡有一條景觀道路,穿越公園腹地,以及被稱為「日本屋頂」的立山。這條路線通往許多登山景點,因沿途有公車、空中纜車、地面纜車等數種交通工具可搭乘,路程不算太辛苦。雖然這裡每年積雪高達數公尺,但還是會在特定期間內開放,矗立在道路兩旁的巨大雪壁令人印象深刻。
白馬山麓在全球滑雪愛好者中赫赫有名,其亦坐落在此國家公園。白馬山麓有10間滑雪度假村,以及適合初學者和滑雪老手的滑雪道。山間美景處處皆是,還有種類豐富的住宿設施可供選擇。

山中住宿設施

山間小屋
約有100間山間小屋散落在國家公園內的,增添了便利性與樂趣。除了住宿服務,山間小屋也提供餐點、安全支援和旅遊資訊。以前的服務較為基本,但現在很多小屋也提供當地特產,如生啤酒或冰淇淋,成為攀山越嶺後最棒的犒賞。由於山間小屋地處偏遠,需要遊客的配合才能順利運作,故登山客出發前務必先了解入住規定、作息表。
白骨溫泉
白骨是一個小村莊,位於公園森林溪谷內,村內有多間日式溫泉旅館。白骨村莊有4百年左右的歷史,為遊客及在地農民泡湯的好去處。浸泡在富含礦物質的奶白色泉水中,疲勞與痠痛全都消失得無影無蹤。這裡有11間旅館,雖然有些不接受單純泡湯休息,但全部都提供舒適住宿方案,供應當地特色料理。
奧飛驒溫泉鄉
奧飛驒溫泉鄉是另一個泡湯景點,由山麓的5個天然溫泉村落所構成,這裡有各式住宿設施,包括西式飯店、民宿和日式旅館。對於想享受寂靜風景、志不在登山的旅客,不妨搭乘新穗高纜車到標高2,156公尺的瞭望台,觀賞鄰近山脈的壯闊風光。

品嘗自然的美味

這一帶的米、蘋果和高山蔬菜等農作物遠近馳名。山葵是當地名聲最響亮的農產品之一,盛產於國家公園東邊的安曇野地區。山葵是廣受歡迎的調味料,常用來搭配壽司、生魚片。山葵氣味強烈、嗆辣帶勁,讓許多人一試成主顧。當地一座山葵農場供應了全日本10%的產量,遊客可以到這裡參觀,散步於農田之間。灌溉農田的山泉水來自北阿爾卑斯山,溫度維在攝氏13度左右,適合山葵成長茁壯。農場裡也販售各類獨特的山葵產品,如山葵啤酒、山葵冰淇淋等。
值得推薦的當地料理多不勝數,如虹鱒生魚片,以及用溫泉水烹調的溫泉粥等。飛驒高山地區的「樸葉味噌」是人氣滿滿的鄉土料理,能在寒冷冬日裡溫暖身心。「樸葉味噌」裡的樸葉即木蘭葉。樸葉味噌的作法是先在葉片上塗抹味噌,加上香菇和青蔥,再擺在炭火上燒烤。據說葉子的香氣能讓味噌與蔬菜增添風味。
想發現更多阿爾卑斯山的魅力,請參閱日本中部山岳國家公園官網。
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