10年了,堅持著認真做的功課就是「保暖」。自己經歷過身體虛寒,腰膝腿足怕冷的苦與難耐,深知諸病從寒起,體寒是萬病之源!

保暖,並非只在冬天!其實,夏天最熱,也最容易受寒。溽暑長夏裡,人體是外熱內寒,此時喜暖惡寒的脾胃比較虛弱,特別怕生冷。如果貪涼,吃太多冰冷,或吹太多空調,都會耗損陽氣、傷害脾胃,及時喝些熱薑茶或花椒紅糖水調理,可減少積累成內寒。所以無論冬夏,一定要養成保暖的好習慣。

如今,空調無處不在,冷氣、涼風都吹得厲害!保暖的標準,按照《黃帝內經.素問.四氣調神大論篇》記載:「冬三月,此謂閉藏。……去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養藏之道也。」提到 「去寒就溫,無泄皮膚」,清楚指出,保暖,就是身有微微發熱感、不要出汗,也不要衣著暴露。

人體禦寒的第一道防線是足太陽膀胱經,從頭到腳貫穿全身,主要分布於背部,且背部的俞穴內應五臟六腑,是全身最長、最大的經絡。因此,膀胱經循行所經之背部,是保暖重要部位。首先,脖子要護住,頭頸相連處的氣血薄弱,又有風池、風府、翳風三個穴位,最容易受風寒。所以脖子一定要圍圍巾保暖,抵擋風寒。最好是隨身備有披肩,除保暖脖頸也保護好肩胛骨、胸和腰背等處。

頭頸相連處最容易受風寒;Shutterstock chainarong06。

中醫認為「寒從足下生」,陰寒性質的東西,偏於沉重、下降。即使在有暖氣的空間,熱的空氣也是往上,寒氣都在下面。因此,要特別注意下半身,雙腿、膝、腳的保暖。膝關節是人體關節最脆弱、容易氣血不足的部位。平時我們身體並不覺得冷,而膝蓋往往是涼的。很多人受了風寒,出現腰腿疼痛之前,都是先有膝關節發冷的現象。這時候善用熱源,使用吹風機或熱水袋溫敷大腿前側、股四頭肌隆起處的伏兔穴,都能有很好的改善。平日穿著儘量以溫暖的褲裝或過膝裙為宜,並於坐下時用衣物或毯子為膝蓋保暖。

當然,各種保暖養生的方法中,對雙足最好的照顧就是養成每晚熱水泡腳的習慣,一如《有機美人》書中分享過的「要想不老,天天泡腳」。同時搭配穿上襪子,延長泡腳排寒、溫暖雙足的效果!然而,現在流行裸露腳踝,覺得不穿襪子比較好看,只是穿八分褲、小短襪,露出腳脖子的代價有點大!因為腳踝周圍缺乏肌肉、皮下脂肪少,體溫容易下降,導致新陳代謝變慢、氣血循環減緩,不僅容易感冒,還可能引起肩膀僵硬、關節炎、腰腿痛等症狀。當腳踝溫暖時,有助氣血流通,促進全身細胞代謝,皮膚氣色與健康狀況,都會有相當的提升。

腳踝溫暖有助氣血循環;Shutterstock meboonstudio。

多年來,重新練習穿襪子,養成睡覺時也穿襪子保暖的習慣,體驗到的好處真多!我時常泡完腳,徹底擦乾後,會先穿一雙天然紅染的五趾蠶絲襪,讓代表溫暖的紅色為雙腳保持熱度。蠶絲吸汗透氣的特質,加上五趾襪的保暖性,可以護住我們腳部內側的重要穴位,如脾經原穴太白、肝經原穴太衝、腎經原穴太溪,還有肝腎脾的交會穴三陰交。然後再加穿兩三雙棉襪,整個腳暖呼呼的,人也感覺著舒服。做好保暖的最大變化是,大腿瘦了、膝蓋的不適、小腿的浮腫都消失了!現在出門,包裡隨時帶著各式裝備,圍巾、披肩、襪子、小艾灸爐,仔細護住脖子、腰背、膝蓋、腳踝,才能安心工作、吃飯、玩樂。

(本文作者為《莎拉心廚房》廣播節目主持人;原文刊載於向學文《有機不老:優雅、無病、享天年的天然保養妙方》/時報出版)

《有機不老:優雅、無病、享天年的天然保養妙方》

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