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美食

于美人「任性」推薦單身女孩 這樣吃就對了!

姊妹淘

更新於 2020年07月17日04:05 • 發布於 2020年07月16日14:07 • Elaine
于美人直播

第一屆「小農總經理」于美人不僅喜歡在外品嚐美食,也時常在家下廚,先前還在自己的粉絲專頁開了「失控廚房」直播,教大家烹煮簡單美味的料理,獲得不少迴響。現在「失控廚房」移駕到《姊妹淘》來啦!戲稱自己為「任性姊姊」的于美人,這次在《姊妹團團賺》直播推薦4款在地限量小農產品,直言不諱的個性和隨機來一筆的加碼贈送,讓收看直播的網友詢問不停,甚至直播結束還有不少粉絲留言下單!除此之外于美人還獨家公開超簡易的清爽私房料理,更將食材秘訣大放送!來看看她到底任性推薦了什麼美食吧~

▲于美人示範用滴雞精做簡易料理。(圖/截圖自《姊妹團團賺》直播)
▲于美人示範用滴雞精做簡易料理。(圖/截圖自《姊妹團團賺》直播)

于美人形容,它的口感喝起來像是燉到很濃很精華的雞湯,非常順口,且完全沒有雞騷味,沒有任何調味,因此很適合做任何料理。在直播中,她特別公開了「單身女孩子吃法」,分享如何使用滴雞精煮清麵線、日式烏龍沾麵還有滴雞精海鮮粥。

▲「滴雞精海鮮粥」讓現場的工作夥伴試吃後都讚不絕口。(圖/截圖自《姊妹團團賺》直播)
▲「滴雞精海鮮粥」讓現場的工作夥伴試吃後都讚不絕口。(圖/截圖自《姊妹團團賺》直播)

其中「滴雞精煮清麵線」只要將一包滴雞精加入滾水中和麵線一起煮,3分鐘即可完成,再撒上蔥及調味就是道清爽無負擔的美味料理。而「日式烏龍沾麵」則是把滴雞精加入要配烏龍麵的沾醬裡,在醬盤邊緣抹上芥末撒上蔥,就可以將汆燙過的烏龍麵配上滴雞精沾醬享用,講到這裡似乎沒什麼特別,不過就在最後,于美人特別公開好吃的秘訣其實就是「不要加鹽巴」,改加「柴魚醬油」調味!她強調,「因為這款滴雞精沒有味道,勢必要自行調味,但千萬不要加鹽巴,換成隨便一個牌子的柴魚醬油就很好吃!」

最後示範的海鮮粥則是將一碗白飯和加入滴雞精的滾水一同熬煮,最後再將超市買的蝦仁、魚片、透抽放入烹煮便大功告成。三樣私房料理上桌,于美人請現場的工作夥伴試吃後大家都讚不絕口,攝影師品嚐雞湯麵時,肯定地直點頭,差一點分神忘了還要顧鏡頭,也成功燒到不少網友,成為第一場直播反應最熱烈的產品。

▲于美人拿出一般市場買到的芒果與金煌芒果作比對,大小差異驚人。(圖/截圖自《姊妹團團賺》直播)
▲于美人拿出一般市場買到的芒果與金煌芒果作比對,大小差異驚人。(圖/截圖自《姊妹團團賺》直播)

討論度名列第二的則是來自六龜的「比臉大」金煌芒果!以往它是外銷日本的「台灣之光」,今年因為疫情關係無法外銷,因此以優惠價格回饋給台灣民眾,碩大的果實每顆重量約1.2台斤,于美人拿出一般市場買到的芒果與金煌芒果作比對,差異驚人!除了尺寸之外,金煌芒果的甜度也不容小覷,愛文、玉文、土芒果的甜度最多14~15度,但此次推薦的六龜金煌芒果則高達16度,更被形容為「像是在吃糖果」。于美人直播時還加碼與網友互動,留言猜題答對者即可免費獲得一箱金煌芒果,讓大家直呼實在太好康!不過此次直播販售僅有500箱,數量有限,且是產季最後一波,芒果控可要把握機會下單。

▲「健司香蔥酥打」上的蔥顏色不同於一般青蔥餅乾的翠綠,代表是真材實料製作。(圖/截圖自《姊妹團團賺》直播)
▲「健司香蔥酥打」上的蔥顏色不同於一般青蔥餅乾的翠綠,代表是真材實料製作。(圖/截圖自《姊妹團團賺》直播)

嘴饞愛吃零食卻又希望維持健康身材的姊妹們!請注意!!

香蔥酥打目前台灣電商通路都已賣完,只剩下這次《姊妹團團賺》直播僅存的125組,被譽為「蔥餅界的愛馬仕」的香蔥酥打,在韓國COSTCO也賣到缺貨,這是由雲林蔥農種植的青蔥製成,附有生產履歷,原料一定掛保證,且與一般蔥餅的不同之處,在於蘇打餅乾上的青蔥是烤過的顏色,並非像其他蔥餅上的蔥那麼翠綠,這就代表它的蔥是確實與其餘原料混合製作,絕無偷工減料,而于美人也強調這款香蔥酥打沒有添加造成肥胖重要原因的「玉米糖漿」,保存期限為一年,表示真的比一般蔥餅還要健康無負擔!

▲「漿樣子濃い豆乳」一瓶的蛋白質含量就有 16.56克。(圖/截圖自《姊妹團團賺》直播)
▲「漿樣子濃い豆乳」一瓶的蛋白質含量就有 16.56克。(圖/截圖自《姊妹團團賺》直播)

神奇的蛋白質!一瓶濃豆乳蛋白質含量就有 16.56克,相當於吃下7.5格的傳統板豆腐,不論是想補充蛋白質或鈣質的姊妹都很適合飲用,沒添加消泡劑、增稠劑及防腐劑,因此保存期限只有7天,于美人展現真性情表示「不要一次買太多,妳會喝不完!另外妳也可以加水稀釋,這樣喝更久!」

在直播尾聲于美人提到,有沒有一種可能,讓「消費改變生產」,並用了以前在補教界「考試領導教學」的概念舉例,希望從消費端開始,進而改變生產端,每個人盡份心力購買,或許就能改變台灣農產不景氣的市場,且不管是消費者還是生產者,兩方都受益,身為第一屆小農總經理,于美人也希望拋磚引玉,讓之後有更多人投入一起支持台灣農產。

沒跟到第一場直播的姊妹也不用惋惜,趕快到《姊妹團團賺》粉專逛逛這些好貨。而且7/22晚上8點還有第二場直播,一樣只要下單購買商品就贈送價值1000元的「寶來溫泉折價券」! 詳情請上《姊妹團團賺》粉專留意最新資訊。

【直播/《姊妹團團賺》于美人挺小農!首場直播7/14重磅登場】
網路高清版:https://bit.ly/3fs3Ai7

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姊妹團團賺發佈於 2020年7月14日 星期二

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