星野集團代表性的奢華飯店品牌「虹夕諾雅」於 2020 年 7 月 1 日正式開幕了全新的「虹夕諾雅 沖繩」！坐落在沖繩本島的讀谷村，「虹夕諾雅 沖繩」是所有虹夕諾雅品牌中最靠近海邊的度假村，飯店沿著寬闊綿長的海岸線而建，除了設有全海景客房，也有全年開放的無邊際海景泳池，以及舉辦各種館內活動的道場，現在就快來看看這全新的飯店有哪些亮點吧！
「虹夕諾雅 沖繩」園區外觀呈細長帶狀，這是以沖繩古琉球城堡（Gusuku）為概念，打造的一座「海邊城堡」！靠海的一側以客房別墅作為牆垣的一部分，靠陸地的一側則是現代化的水泥外牆，兩者環繞度假村，建構安全舒適的住宿環境和空間。館內隨處可見果樹、林木、農田、花園等景觀風貌，提供一個可欣賞壯闊海景的戶外庭園。
以「打造新的海岸線」為設計概念，為了減少對海岸原始生態的影響，客房別墅採低矮樓層設計，同時沿海岸線蜿蜒而建，使建築物與四周的自然環境融為一體。館內設有 100 間舒適的海景客房，旅客能近距離觀賞美麗海景，也能感受透過寬敞的窗戶感受海風帶來的海洋氣息。而房內各處也擺放著沖繩的傳統工藝品，是希望旅客在眺望碧藍無垠海景、擁抱蔚藍大海和多彩繽紛的珊瑚礁生態的同時，也能夠感受沖繩的歷史文化！
其他的亮點設施，如渡假村內全年開放的「海景泳池」全長 40 公尺，水深深度從 10 公分到 140 公分，面對廣闊大海的泳池，彷彿延伸至海中；在泳池最外圍的區域，也設置了可從正面欣賞夕陽西下的特等座席。泳池水溫最高可升溫至40度，讓旅客一整年都可以在泳池中感受沖繩隨著季節與時間而變化萬千的天空與海景。
舉辦各種館內活動的「道場」是一棟有著紅磚屋頂、開放式落地窗以及日式走廊的單層建築。從每天都會安排不同演出，像是魄力十足的琉球空手道表演、華麗的琉球舞蹈，以及富有島嶼風情的三味線演奏，旅客能一窺沖繩傳統的武術以及藝能文化。
餐飲方面，因為沖繩跟同樣屬於海島的義大利西西里島一樣，經常使用魚介類及柑橘類入菜，所以「虹夕諾雅 沖繩」特別提供了「沖繩島上的西西里」為主題的餐點，將西西里烹調技法與精隨融入常見的沖繩食材，精心打造了 8 道佳餚。此外，在客房的「土間餐廳」提供 33 種豐富的菜單選擇，土間餐廳備有烹調器具，旅客可在房內輕鬆自在地享用美味晚餐。
而在可在被岩石環繞的海邊咖啡店「Banta Cafe」，旅客還可品嘗到使用具有沖繩特色的食材製成的義式冰淇淋、刨冰、熱狗等輕食，所有餐點均可外帶。在「Olu Grill」餐廳中，旅客可一邊眺望在眼前的地平線海景，一邊享用正統的燒烤料理！
虹夕諾雅 沖繩
地址：沖繩縣中頭郡讀谷村字儀間 474（距那霸機場約 1 小時車程。）
參考價格：每晚約 109,000 日圓（不含服務費 10%、稅金、餐費另計。）
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