【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南市原訂今(109)年4月1日起「有店面之餐飲業」應提供環保餐具予現場食用之消費者「選擇」使用的環保新措施，隨著全台新型冠狀病毒(COVID-19)疫情逐漸升溫，在獲取各方意見並審慎考量後，本項環保新措施暫緩實施，鼓勵市民自備餐具做好餐飲衛生管理。
市長黃偉哲說，本市以在地小吃聞名，假日遊客量更是居高不下，為減少一次性產品廢棄量，才依法進行本次提供環保餐具的環保新措施；但近來新型冠狀病毒(COVID-19)疫情全台發酵，業者也反應消費者在使用上存有疑慮，故經審慎考量後先暫緩實施本項環保新措施，俟疫情緩和後，再重新檢討制定合宜的實施日期。
環保局長謝世傑進一步說明，雖然本項環保新措施暫緩實施，但有店面之餐飲業仍需遵循行政院環保署「免洗餐具限制使用對象及實施方式」公告規定，不得提供塑膠類免洗餐具(杯、碗、盤、碟、餐盒及餐盒內盛裝食物之塑膠內盤)，以免違規受罰；同時，呼籲市民朋友外出用餐自備餐具，做好自身餐飲衛生管理。
環保局特別提醒政府部門、公私立學校、百貨公司業、購物中心及量販店業(量販店業自109年5月1日起)，係屬上開公告規定內用不得提供各類材質免洗餐具(杯、碗、盤、碟、餐盒、餐盒內盛裝食物之內盤、筷、湯匙、刀、叉及攪拌棒等)之列管範疇，如為防疫需要欲使用免洗餐具，應檢具申請書報請本局同意後始得於一定期間暫時提供一次性非塑膠類免洗餐具。(于郁金攝)
