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理財

【現代柑仔店6】他靠買斷創造獲利 3折店因此誕生

鏡週刊

更新於 2019年08月25日18:09 • 發布於 2019年08月26日02:54 • 鏡週刊

**美廉社總經理邱光隆雖然沒有漂亮的學歷,但懂得缺什麼補什麼。再加上從小跟在爸爸身邊學做生意,不只對數字敏感,看東西也很精準。一路從光泉業務、萬客隆採購經理、大潤發副總到被三商行挖角創辦了美廉社,讓美廉社在全聯、頂好、便利店等夾殺下漂亮走過13年,去年營收直逼120億,並有許多新品牌…

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開口閉口成本,邱光隆後來進貨採買斷方式,「買斷可壓低一點價錢,也能節省退貨的物流成本。但這就是憑本事了,賣不完你自己要認,賣完了你就可以賺多點利潤。」所以下單變得要很小心,「這方面我在我爸身上學到不少,他那時做蘇聯鑽生意,一次就要押一個量,他每天都去菜市場看飾品的需求。不過最後也是一次押錯,生意就失敗了,他索性不做了。」邱光隆因此開3家友善折扣店,「並不是即期品喔,大部分是各家店反應不好被下架的商品,就會送到友善折扣店以3折出售。」

開在內湖科學園區的美廉城超,裝潢明顯年輕、都會化,架上賣的商品也不太一樣,店內還提供熱食。
開在內湖科學園區的美廉城超,裝潢明顯年輕、都會化,架上賣的商品也不太一樣,店內還提供熱食。
邱光隆苦學英文成功,至今仍每天用英文記筆記、寫心得。
邱光隆苦學英文成功,至今仍每天用英文記筆記、寫心得。

邱光隆用筆記本記下經營策略的方法十分有名。他翻開讓我們看看,不小心看到他用英文寫著「健身房」「處方箋」,「那些都是比較長遠的想法,我在想怎樣能跟社區的感情更緊密,譬如可以幫鄰里的長輩拿藥…」

這幾年,從來不做行銷的美廉社稍微高調了一點,也有了比較新潮的店型;心樸市集賣無毒天然商品,美廉城超希望打進都會跟年輕族群更有連結。「未來都希望大量複製。」

即將發表的實體貨架,商品約有60項,將進駐辦公室,結合手機APP便可購買,等於一個迷你店。
即將發表的實體貨架,商品約有60項,將進駐辦公室,結合手機APP便可購買,等於一個迷你店。

採訪結束,我們看到美聯社辦公室總部一角的實體貨架,這是美聯社即將發表的office mart,未來將進駐辦公室,結合手機APP的購物方式。「你問我筆記本裡有沒有什麼最新的具體計畫,就是這個,我要做到線上線下的融合,說不定以後還可以在各個辦公室做團購…」邱光隆雖然沒實現小時候夢想管一家百貨公司,卻在零售業築夢。

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