ข้าวกล้อง มีชื่อภาษาอังกฤษว่า brown rice เป็นข้าวไม่ผ่านการขัดสี ลักษณะสีน้ำตาลอ่อน เป็นข้าวที่มีประโยชน์มากกว่าข้าวขาวถึง 3 เท่า เพราะผ่านแค่กระบวนการกระเทาะเปลือกข้าวจึงยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้มากมาย
7 ประโยชน์ของข้าวกล้อง ที่คุณควรรู้!
1.กระตุ้นระบบขับถ่าย
ข้าวกล้องมีใยอาหารสูงจึงช่วยทำให้ระบบขับถ่ายคล่อง แก้อาการท้องผูก ทั้งยังช่วยป้องกันลำไส้อักเสบ
2.ป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก
เป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ อย่าง ฟีนอลิก เมื่อรับประทานเป็นประจำจะช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก
3.ป้องกันโรคเหน็บชา
ข้าวกล้องมีวิตามินบี 1 มากกว่าข้าวขาวถึง 4 เท่าจึงช่วยป้องกันโรคเหน็บชาได้ดี
4.ป้องกันโรคปากนกกระจอก
ข้าวกล้องอุดมไปด้วยวิตามินบี 2 จึงช่วยป้องกันและรักษาโรคปากนกกระจอกได้
5.ป้องกันโรคโลหิตจาง
ข้าวกล้องมีธาตุเหล็ก ซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงโลหิตและบำรุงร่างกายให้แข็งแรง จึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง
6.ป้องกันโรคหัวใจ
ข้าวกล้องช่วยป้องกันความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดหัวใจอุดตัน จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจ
7.ป้องกันอาการอ่อนเพลีย
ข้าวกล้องอุดไปด้วยวิตามินบี 1 และวิตามินบี 2 จึงช่วยป้องกันอาการอ่อนเพลียของร่างกาย เหนื่อยง่าย แขน-ขาไม่มีแรง หอบเหนื่อย และเบื่ออาหาร
คุณค่าทางโภชนาการของ ข้าวกล้อง 100 กรัม
ให้พลังงาน 365 กิโลแคลอรี
คาร์โบไฮเดรต 75.1 มิลลิกรัม
โปรตีน 7.1 มิลลิกรัม
ใยอาหาร 2.1 มิลลิกรัม
โซเดียม 84 มิลลิกรัม
โพแทสเซียม 144 มิลลิกรัม
แคลเซียม 9 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส 267 มิลลิกรัม
แมกนีเซียม 60 มิลลิกรัม
เหล็ก 1.3 มิลลิกรัม
สังกะสี 0.49 มิลลิกรัม
ทองแดง 0.11 มิลลิกรัม
วิตามินบี 1 0.26 มิลลิกรัม
วิตามินบี 2 0.04 มิลลิกรัม
ไนอาซิน 5.40 มิลลิกรัม
ความเห็น 13
A.S.D.
มีประโยชน์มากก็เลยราคาแพงกว่าข้าวสารขาวทั้งๆที่ต้นทุนการผลิตต่ำกว่า สคบ.จัดการได้แล้วรู้หรือแกล้งไม่รู้ปัดโธ่
24 ส.ค. 2562 เวลา 22.56 น.
Bill สุรพล
Ok ผมจะไปซื้อมากินเลยวันนี้
25 ส.ค. 2562 เวลา 00.01 น.
jeed(อภัย)
เพิ่งจะรู้ว่ามีประโยชน์ กรมราชทัณฑ์เค้ารู้มาหลายสิบปีแล้วใช้ เลี้ยงนักโทษ กินดีกว่าเรามาตั้งนาน ต่อไปราคาแพงนักโทษคงต้องมากินข้าวขาว
25 ส.ค. 2562 เวลา 00.15 น.
👒👜Triomphe 👓👔
ตั้งแต่กินข้างกล้องมา..รู้สึกได้ว่าท้องไม่อืด..ไม่ปล่องเหมือนกินข้าวขาวเลยนะ..ระบบย่อยก็ดีขึ้น 🙏 ขอบคุณที่ยังมีข้าวคุณภาพดีๆให้ได้ฃือกิน..แม้จะแพงสักหน่อยแต่คุ้มต่อสุขภาพที่เราใส่ใจค่ะ 😀👍
25 ส.ค. 2562 เวลา 00.03 น.
kanjana kanchai
ขออนุญาตแอดมินนะค่ะ
แนะนำ
🌾"เจ้าก่ำหอมแม่โจ้ 1 เอ" ข้าวเจ้าเพื่อสุขภาพพันธุ์ใหม่ของปี 2564 🎉
แพ็คละ 1 กก. (แบบสุญญากาศ)
👉 มีสารต้านอนุมูลอิสระ ดีต่อสุขภาพ >>>"#ข้าวแม่โจ้" 🎊🆕🎉
👍 "#หอม อร่อย นุ่ม หนึบ ทุกเมล็ด"๑ เดียวในไทย 🇹🇭
📍 #หน่วยความเป็นเลิศด้านการวิจัยและพัฒนาการปรับปรุงพันธุ์ข้าว >>>มหาวิทยาลัยแม่โจ้
📞👉🆕👉📞 061-2681144 Line>> MJURICE
https://www.facebook.com/MJURice
https://www.youtube.com/channel/UC96MIUzcdzcPAwPSsbhnsDA/featured
https://shopee.co.th/mjurice?categoryId=920
07 ม.ค. 2564 เวลา 08.07 น.
ดูทั้งหมด