น่ากินกว่าโอปป้าหนุ่มรูปหล่อ ก็อาหารเกาหลีรสชาติต้นตำรับของ “JJANG” นี่แหละค่า! จะหม้อไฟ คิมบับ ต็อกบกกี คอซีรีย์ แฟนคลับโอปป้าทั้งหลาย ห้ามพลาดเลย!
อันนยองฮาเซโย เชอีรึมมึน ‘แซนดารุ’ อิมนีดา … สวัสดีค่าทุกคนนน วันนี้แซนด์ขอมาสไตล์เกาหลี เพื่อให้เข้ากับร้านในวันนี้เสียหน่อย บอกเลยว่า ทั้งเนื้อทั้งตัวตอนนี้เกาหลีสุด! ขาดก็แต่โอปป้าข้างกายที่ยังหาไม่เจอเนี่ยล่ะค่ะ! แต่ไม่เป็นไร เพราะถึงจะไม่มีโอปป้า แต่เรามาศึกษาวัฒนธรรมของโอปป้าก่อนได้ ที่ร้าน “JJANG” ร้านอาหารเกาหลีใจกลางสยามแห่งนี้เลยค่ะ!
ร้าน JJANG อยู่ตรงข้ามกับศูนย์หนังสือจุฬาฯ ชั้นสอง ตรงส่วนที่มีบันไดให้เดินขึ้นไปนั่นเอง! บรรยากาศร้านตกแต่งในสไตล์กึ่ง Modern กึ่ง Loft ค่ะ คือมีความทันสมัย ผสมความดิบ ๆ เล็กน้อย อาหารของที่นี่ก็จะเน้นเป็นอาหารเกาหลีทั่วไป แต่มีหลายเมนูทีเดียวที่ไม่มีในร้านอาหารอื่นค่ะ พอเห็นว่าเป็นเมนูชื่อแปลก ท่าทางน่าสนใจ แซนด์ก็แอบลิสต์ไว้ในใจแล้วว่าจะสั่งมาชิมให้เพื่อน ๆ ได้ดูกันแน่นอน
เริ่มจากเมนู Signature ของทางร้านกันก่อน JJIM DAK (มี 2 ราคา คือ 549.- และ 949.-) จานนี้เป็นไก่ตุ๋นซีอิ๊ว ซึ่งหมักเนื้อไก่กับซอสสูตรพิเศษนานถึง 12 ชั่วโมง! ทำให้ได้รสชาติเข้มข้น นำมาผัดกับวุ้นเส้นเกาหลีเส้นหนานุ่มจนงวดกับซอสออริจินัลจากเกาหลี ทำให้ได้รสเค็มเผ็ดแบบกลมกล่อมลงตัวสุด ๆ
มาร้านอาหารเกาหลีทั้งที ต้องไม่พลาดที่จะลอง DAK GAL BI (498.-) จานนี้ยกมามีว้าวค่ะ! เพราะจัดเต็มไก่เนื้อนุ่มกับซอสคาลบี และผักนานาชนิดเต็มกระทะเกาหลี เมนูนี้ขอบอกเลยค่ะ ว่ารสชาติอิมพอร์ตมาจากเกาหลีทุกคำ ทั้งเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ และมีความสไปซีนิด ๆ แบบเผ็ดกำลังดี
เมนูยอดฮิตที่โต๊ะไหนมาเป็นต้องสั่ง BIBIMBAP (230.-) เมื่อมาเสิร์ฟถึงที่โต๊ะก็จัดการยำเองเลยสิคะ เจาะไข่ให้แตกแล้วคลุกเคล้าให้ข้าว ซอสบิบิมบับ และท็อปปิงแน่น ๆ เข้ากันดีทั้งชาม ทั้งหัวไชเท้า ถั่วงอก แครอท แตงกวา ไข่ เห็ดหอม หมูสับ และสาหร่าย รสชาติของวัตถุดิบที่เข้ากันได้อย่างดีนั้นเข้มข้นเกินบรรยาย
เมนูต่อไปเป็นจานโปรดเลยค่ะ JAPCHAE (190.-) ผัดวุ้นเส้นเกาหลีเส้นมันฝรั่งนุ้มนุ่ม ลื่นคอ ในจานจะมีเป็นเนื้อหมูและลูกชิ้นปลาค่ะ รสชาติออกหวานเค็ม จะกินกับข้าว หรือจะกินเปล่า ๆ ก็เลิศอะ บอกเลย! จัดมาสักหนึ่งจานกับ JJUKKUMI BOKKEUM (220.-) ขนมาทั้งทะเลทั้งหมึกเกาหลีเป็นตัว ๆ กุ้ง และหอยเชลล์ผัดกับซอสรสเข้มข้นขั้นสุด เนื้อปลาหมึกก็กรอบเด้งสู้ลิ้นทุกคำ และยังหอมกลิ่นทะเลอีกด้วย อีกหนึ่งจานกินเพลิน ๆ ที่รู้ตัวอีกทีก็กินหมดแล้ว
แต่ถ้ายังไม่อิ่มท้องต้องลอง KIMBOP ORIGINAL / TUNA / PORK (10 ชิ้น 170.-) ข้าวห่อสาหร่ายแบบเกาหลีที่มีหลากหลายหน้าให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นแบบออริจินัล ห่อไส้แตงกวา แครอท หัวไชเท้าดอง ปูอัด แฮม โอเด้งเกาหลี และไข่, ไส้ทูน่า รสชาติเบา ๆ แต่ได้ความเฮลตี้เต็ม ๆ และ ไส้หมูผัดซอสโคชูจัง เรียกได้ว่าใครชอบไม่ชอบอะไรมีหมด!
บอกเลยค่ะ ว่าทุกเมนูของร้าน JJANG ที่แซนด์ได้มาลิ้มลองในวันนี้รสชาติเข้มข้นถึงใจเหมือนอิมพอร์ตมาจากเกาหลีเป๊ะ ๆ ฟินอย่างกับมีโอปป้ามาป้อนข้าวให้กินทุกคำ! พิเศษสุด ๆ ช่วงนี้ทางร้าน JJANG มีโปรโมชัน ลด 10% ทุกรายการอาหาร เฉพาะวันจันทร์ถึงศุกร์ เวลา 11.00-16.00 น. เท่านั้น! ใครที่สนใจสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
FB : jjangthailand Ig : JJANG_thailand โทร. 095 002 4603
การเดินทาง
ร้าน JJANG เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. ร้านอยู่ตรงข้ามกับศูนย์หนังสือจุฬาฯ ชั้นสอง ตรงที่มีบันไดให้เดินขึ้นไปนั่นเองค่ะ! สามารถเดินทางมาทางรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีสยามได้เลย
ความเห็น 0