กุ้งกระเทียมผัดไข่ กุ้งเด้งๆ ไข่นุ่มๆ อย่างฟิน สามารถเพิ่มความแซ่บด้วยน้ำจิ้มสุกี้หรือพริกน้ำปลาก็ได้เด้อ เมนู กุ้งกระเทียม บอกเลยว่าทำง่ายมาก มีแค่กุ้งกับไข่ ก็รอด หรือจะเปลี่ยนเนื้อสัตว์ตามชอบก็ไม่มีปัญหาจ้า

วัตถุดิบ

• กุ้ง 15 – 20 ตัว
• กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ กุ้งกระเทียมผัดไข่

ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันลงไป น้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้พอหอม ใส่กุ้งลงไป

ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และพริกไทย ผัดให้เข้ากันและกุ้งเริ่มสุก

ใส่ไข่ไก่ ลงไปผัดพอไข่เริ่มสุกเล็กน้อย ตักขึ้นได้เลย 

กุ้งกระเทียมผัดไข่ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

ติดตามแป้งผ่านช่องทางต่างๆ

• Website – https://www.eatandsleep.blog/
• Facebook – https://www.facebook.com/eatandsleep.repeat/
• Twitter – https://twitter.com/worldofppowder/
• Instagram – https://www.instagram.com/ppowder_/
• Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCskqjfGCcmfz9nQYqDX2UYw/