Kamsla คำสล่า
คำสล่า เป็นอีกหนึ่งChef´s table ของเชียงใหม่ โดยที่นี่เป็น Chef´s table แบบ private table ส่วนตั๊ววว ส่วนตัว โดยทางร้านจะรับเพียงแค่วันละ1 โต๊ะ(ตั้งแต่2-6 คน) และรับเฉพาะมื้อกลางวัน
เมนูของที่นี่จะมีประมาณ4 คอร์สใหญ่
เริ่มจากสลัด พาสต้า แหนมอบชีส สเต็กและข้าว
สลัดของที่นี่แอดยกให้เป็นจานโปรดเลยค่ะ น้ำสลัดเป็นน้ำผึ้งมัสตาร์ดที่มีความหวานอ่อนๆ กลิ่นน้ำผึ้งมาแบบบางๆไม่กลบวัตถุดิบหลักอื่นๆ เป็นจานแรกที่ลงตัวและสวยงาม
จานถัดมา เชฟเค้าเพิ่มความหนักและความเข้มข้นของอาหารด้วยจานพาสต้าไส้อั่ว เส้นพาสต้าเค้าใช้เป็นเส้นlinguine มีความหนึบ กรุบ ผัดมาให้มีรสเผ็ดนิดๆ อร่อยถูกปากค่ะ
จานที่สามเป็นแหนมอบชีส จานนี้แอดชอบที่ถึงแม้จะเป็นการอบชีสแบบฝรั่ง แต่เชฟก็ยังแอบสะบัดหอมแดง ผักชี และพริกขี้หนูซอย ตามด้วยบีบมะนาวลงไปเบาๆตามแบบฉบับการกินแหนมแบบไทยๆและส่วนตัวคิดว่าเป็นการช่วยตัดเลี่ยนด้วยค่ะ
ส่วนจานสุดท้ายไฮไลท์เด็ดของโต๊ะวันนี้คือข้าวผัดมันเนื้อกับสเต๊กสันนอกย่างเกลือ จุดเด่นของจานนี้นอกจากจะเป็นเนื้อสเต็กที่นุ่มอร่อยกำลังดีแล้ว ยังเป็นข้าวที่เชฟเลือกใช้ถึง3 ชนิดมาผัดรวมกันเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่แปลกใหม่และอร่อยมากยิ่งขึ้นด้วยค่ะ
และเรามาปิดท้ายมื้อความอร่อยนี้ด้วยเครื่องดื่มที่มีให้เลือกทั้งชาและกาแฟ ใครชอบแบบไหนบอกเชฟได้เลยค่ะ เดี๋ยวเชฟจัดให้~
การมาทานอาหารที่คำสล่านี้ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย7 วัน และอย่างที่บอกไปว่าเค้ารับเฉพาะมื้อกลางวันเท่านั้น เพราะฉะนั้นเคลียร์วันให้พร้อม เล็งวันให้ดี ช่วงนี้ทางร้านยังพอมีวันว่างอยู่ เลือกวันได้แล้วอย่ารอช้า รีบไปจองกันได้เลยค่ะ
.
🦠 ช่วงนี้เป็นช่วงป้องกันโควิดระบาดระลอกใหม่ ทานอาหารที่ร้านการ์ดอย่าตก อย่าลืมนะคะ
“😷สวมแมสก์ ↔️ทิ้งระยะห่าง 🧼หมั่นล้างมือ”
ด้วยรักและเป็นห่วงค่ะ
📌 พิกัดร้านตั้งอยู่วัดช่างเคิ่ง สารภี แนะนำให้ดูแผนที่จากลิงค์ด้านล่างนี้ค่ะ
🚩Map Kamsla
https://goo.gl/maps/i3iXE2Et1Wwmzir46
🚘 มีที่จอดรถยนต์
⏰ ประมาณ11.00-15.00 น.(มื้อกลางวันเท่านั้น)
☎️080 544 6596
📕FB Page : Kamsla Chiangmai
✅ ถูกใจรีวิวกดLike เป็นกำลังใจ, คอมเม้นท์แสดงความคิดเห็น หรือจะShare รีวิวก็ยินดีเป็นอย่างยิ่งค่ะ
⭐ รักกันสนับสนุนกันแค่ติดดาวเลือกเห็นโพสต์ก่อทน"See First" แค่นี้ก็ไม่พลาดทุกรีวิวแน่นอนค่ะ
ความเห็น 2
เนื้อน่าทานมากค่ะ
29 พ.ย. 2564 เวลา 07.49 น.
Supatra Augsornrat
น่าทานมากค่ะ
21 ธ.ค. 2564 เวลา 10.16 น.
ดูทั้งหมด