“เดียวมาสเตอร์เชฟ” ผมยาวอยู่ที่ใจจาก“นางก้นครัว” สู่“เจ้าหญิงแห่งวงการขนมหวาน”
เปิดม่านตำหนักเจ้าหญิงแห่งวงการขนมหวาน “เดียว คมสันต์ วงค์ษา” หรือ "เดียว มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์" ซีซั่นสอง ด้วยท่าทัดหูอันเป็นเอกลักษณ์ นี่คือ 6 เรื่องเบื้องหลัง "เจ้าหญิง" ที่เธอมอบสมญานี้ให้กับตัวเอง
1. เข้ารอบมาไม่ใช่เพราะฟลุค
“ตอนได้ผ้ากันเปื้อนคิดว่าฟลุคแน่ๆ แต่พอเข้ามาเรื่อยๆ สุดท้ายเราก็ยังไปต่อได้เรื่อยๆ ก็รู้สึกว่าไม่ฟลุคละ ก็มีคนบอกว่าเรามีของนะ แต่เราขาดความมั่นใจ เลยดึงมันกลับมา แล้วมันก็พา "เดียว" เข้าสู่ 5 คนสุดท้าย ตอนนั้นคิดว่าที่สุดแล้ว เราก็ประเมินไว้ว่าใครจะเป็นตัวท็อป พอเข้าสามคนสุดท้ายเราเชื่อมากๆ ว่าเราขาดแค่ความมั่นใจอย่างที่คนอื่นบอกจริงๆ แม้ว่าผู้เข้าแข่งขันคนอื่นจะไม่ทำพลาดเอง เราก็ยังมั่นใจว่ายังเข้ารอบอยู่”
2. ไม่ใช่แค่แม่ครัวแต่เป็นเจ้าหญิง
“เดียว ไม่คิดว่าเป็นนางก้นครัวนะคะ คนอื่นอาจจะมองยังไม่รู้ แต่ข้างในเราเป็นเจ้าหญิงค่ะ เราทำอาหารด้วยความเป็นเจ้าหญิง อินเนอร์มันอยู่ตั้งแต่ตอนทำ คือหนูตื่นมาเริ่มต้นเดินเข้าไปในสวน รดน้ำต้นไม้ คุยกับแมว เจ้าหญิงไหมล่ะคะ แมวไม่ตอบนะคะ เป็นแมวดุๆ ชื่อจูปิเตอร์กับลูซิเฟอร์”
3. มั่นใจว่าสม "มง"แน่นอน
“จริงๆ ฉายา "เจ้าหญิงของวงการขนมหวาน" เราเคลมไว้ในไอจีตั้งแต่เริ่มทำขนมได้ ก็โพสท์เองแอชแท็คเอง เดียวคิดว่าสมค่ะ เราเหมาะสมกับฉายาเจ้าหญิงแห่งวงการขนมหวานค่ะ เราเป็นเจ้าหญิงไม่ได้แปลว่าเราเก่ง เราเป็นเจ้าหญิงหมายความว่าเราเป็นเจ้าหญิง คนอื่นจะเป็นควีน เจ้าแม่ เจ้าทรงอะไรก็ได้ แต่เราเป็นเจ้าหญิงค่ะ”
4. จะไม่มีทางขึ้นเป็นควีน
“คิดว่าไม่ค่ะ เดียว ไม่อยากเป็นราชินีแห่งขนมหวานค่ะ เป็นแค่เจ้าหญิงดีกว่า เรารู้สึกว่าเป็นเจ้าหญิงมันยังผิดพลาดได้ โก๊ะๆ ได้ เจ้าหญิงสามารถเททิ้งได้ถ้า ถ้าเป็นราชินีคืออย่า”
5. ซินเดอเรลล่าคือเจ้าหญิงในดวงใจ
“ซินเดอเรลล่าค่ะ เพราะดูเป็นสามัญชนที่มีจริตความเป็นเจ้าหญิงอยู่เต็มเปี่ยม ฉันเลี้ยงแมว ฉันเลี้ยงนก คุยกับหมา ต้นไม้ใบหญ้า ทุกวันนี้หนูก็ไม่ต่างค่ะ ก็รอวันหนึ่งที่จะมีเจ้าชาย รถฟักทองหนูอาจจะเป็นฟักเขียวแทน”
6. ภารกิจเจ้าหญิงที่ลุล่วง
“ตอนที่รายการมาสเตอร์เชฟออนแอร์ทั้งประเทศ บ้านนอกบ้านหนูนี่ไกลมากกับคำว่า “ไฟน์ไดน์นิ่ง” แต่วันนี้หนูเห็นแล้วว่าทุกคนในหมู่บ้านเช่นเดียวกับเรารู้จัก ตอนหนูกลับบ้านไปทุกคนดีใจกับหนูมากแม้จะไม่ใช่ผู้ชนะ ทุกคนถามว่าอันนี้คืออะไร ซูวีคืออะไร ชูโรสทุกคนก็แซวว่ามันไม่ใข่ผงชูรสเหรอ (หัวเราะ) หนูก็ได้อธิบาย แล้วเขาก็จะตื่นเต้นเวลาได้ยินคำว่าแม่ฮ่องสอนในรายการ มันคือภารกิจเจ้าหญิงอย่างหนึ่งค่ะ”