หามส่ง รพ. วุ่น! เปิดสาเหตุ ลูกค้าป่วยท้องร่วงยกแก๊ง หลังซดก๋วยเตี๋ยว
วันที่ 9 มิถุนายน 2569 เจ้าหน้าที่ตำรวจ สภ.เมืองอุดรธานี ร่วมกับเจ้าหน้าที่พิสูจน์หลักฐานจังหวัดอุดรธานี เจ้าหน้าที่เทศบาลเมืองหนองบัว และสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอุดรธานี ลงพื้นที่ตรวจสอบร้านก๋วยเตี๋ยวแห่งหนึ่งในพื้นที่บ้านพรสวรรค์ ต.หนองนาคำ อ.เมือง จ.อุดรธานี หลังมีประชาชนและลูกค้าหลายรายรับประทานอาหารจากร้านดังกล่าวแล้วเกิดอาการผิดปกติ จนต้องเข้ารับการรักษาตัวในโรงพยาบาลรวม 14 ราย โดยมีผู้ป่วยอาการสาหัส 4 ราย
หนึ่งในผู้ได้รับผลกระทบคือ นายศราวุธ ขันแก้ว อายุ 35 ปี ซึ่งมีอาการปวดท้องอย่างรุนแรง หน้าซีด แน่นหน้าอก และหายใจติดขัด หลังรับประทานก๋วยเตี๋ยวเพียงไม่กี่คำ โดยนายสุริยา ขันแก้ว อายุ 60 ปี ผู้เป็นพ่อ รีบนำตัวส่งรักษาที่อนามัยหนองขอนกว้าง ก่อนแพทย์จะพิจารณาส่งต่อไปยังโรงพยาบาล เนื่องจากอาการทรุดลงอย่างรวดเร็ว
ต่อมา นายสุริยาได้เข้าแจ้งความต่อ ร.ต.ท.ณ ฌาพัชร กองสุผล พนักงานสอบสวน สภ.เมืองอุดรธานี เพื่อขอให้ตรวจสอบว่าอาหารที่ลูกชายรับประทานเข้าไปมีสารปนเปื้อนหรือวัตถุอันตรายหรือไม่
นายสุริยา เปิดเผยว่า ตนและลูกชายประกอบอาชีพรับจ้างก่อสร้าง โดยในวันเกิดเหตุได้เข้ามาทำงานภายในหมู่บ้านแห่งหนึ่งในพื้นที่ จ.อุดรธานี ช่วงพักกลางวัน ลูกชายได้เดินทางไปรับประทานก๋วยเตี๋ยวที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งใน ต.หนองนาคำ อ.เมือง จ.อุดรธานี ก่อนจะกลับมาที่หน้างานตามปกติ
หลังรับประทานอาหารเสร็จ ลูกชายได้นั่งพักและพูดคุยกับเพื่อนร่วมงาน กระทั่งเวลาประมาณเกือบบ่ายโมง เริ่มมีอาการอ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย และหัวใจเต้นเร็วกว่าปกติ เมื่อตนเข้าไปดูอาการ พบว่าร่างกายของลูกชายเย็นผิดปกติ ใบหน้าคล้ำ และมือมีสีดำคล้ำ จึงรีบนำตัวส่งโรงพยาบาลโดยทันที
นายสุริยา กล่าวว่า จากข้อมูลที่ได้รับทราบในเวลาต่อมา ไม่ได้มีเพียงลูกชายของตนเท่านั้นที่มีอาการหลังรับประทานอาหารจากร้านดังกล่าว แต่ยังมีชาวบ้านและลูกค้ารายอื่น ๆ ที่มีอาการในลักษณะใกล้เคียงกันมากกว่า 10 ราย โดยมีผู้ป่วยอาการหนักต้องเข้ารับการรักษาในห้องไอซียูอย่างน้อย 3 ราย ขณะที่ลูกชายของตนยังคงพักรักษาตัวอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์
ภายหลังรับแจ้งความ เจ้าหน้าที่ตำรวจ สภ.เมืองอุดรธานี ได้ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้องลงพื้นที่ตรวจสอบร้านก๋วยเตี๋ยวดังกล่าว พร้อมเก็บตัวอย่างเครื่องปรุงและผงสีขาวต้องสงสัยส่งตรวจทางห้องปฏิบัติการ เพื่อหาชนิดของสารและสาเหตุที่แท้จริงของเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น โดยเจ้าหน้าที่ไม่ได้ให้ข้อมูลเพิ่มเติมกับสื่อมวลชน
จากการสอบถาม นางบุญเลี้ยง อายุ 55 ปี ให้ข้อมูลว่า เมื่อวันที่ 8 มิถุนายน 2569 ก่อนเปิดร้าน ได้ต้มน้ำซุปตามปกติ โดยน้องชายชื่อหนุ่ยนำผงสีขาวบรรจุถุงมาให้ พร้อมบอกว่าเป็นเกลือสำหรับปรุงอาหาร ตนจึงนำไปเทผสมลงในหม้อน้ำซุปโดยไม่ได้สงสัยแต่อย่างใด
ต่อมาลูกจ้างของร้านได้รับประทานก๋วยเตี๋ยวและเริ่มมีอาการอ่อนเพลีย ก่อนหมดสติเป็นกลุ่มแรก จากนั้นลูกค้าที่ทยอยเข้ามารับประทานอาหารก็เริ่มแสดงอาการผิดปกติตามมา ทำให้ต้องแจ้งเจ้าหน้าที่เข้าช่วยเหลือเป็นการเร่งด่วน
หลังเกิดเหตุ เจ้าหน้าที่ได้เชิญตัวนายหนุ่ย น้องชายของเจ้าของร้าน มาสอบปากคำ ซึ่งเจ้าตัวยอมรับว่า ผงสีขาวดังกล่าวไม่ได้ซื้อมาใหม่ แต่ไปนำมาจากบ้านของคนรู้จักซึ่งเก็บของเก่าในชุมชน เพราะเข้าใจว่าเป็นเกลือแกง
จากการขยายผลไปยังเจ้าของบ้านที่เก็บของเก่า พบว่าเจ้าตัวให้การว่า ได้เก็บถุงผงสีขาวดังกล่าวมาจากกองขยะอีกทอดหนึ่ง โดยพบว่ามีทั้งหมด 3 ถุง จึงนำกลับมาเก็บไว้ โดยไม่ทราบว่าเป็นสารชนิดใด
เบื้องต้นเจ้าหน้าที่สันนิษฐานว่าผงสีขาวดังกล่าวอาจเป็นสารเคมีหรือวัตถุอันตรายที่มีลักษณะคล้ายเกลือ จึงทำให้เกิดความเข้าใจผิดและถูกนำมาใช้ประกอบอาหาร อย่างไรก็ตาม จะต้องรอผลการตรวจพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์เพื่อยืนยันข้อเท็จจริงอย่างเป็นทางการ และใช้เป็นข้อมูลประกอบการดำเนินคดีกับผู้ที่เกี่ยวข้องตามกฎหมายต่อไป
ขณะเดียวกัน แพทย์ยังคงติดตามอาการของผู้ได้รับผลกระทบทั้ง 14 รายอย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะผู้ป่วยอาการสาหัส 4 ราย ที่ยังต้องอยู่ในการดูแลของทีมแพทย์อย่างต่อเนื่อง
ล่าสุด เจ้าหน้าที่ได้เก็บตัวอย่างอาหารและวัตถุดิบภายในร้านส่งตรวจพิสูจน์เพิ่มเติมเพื่อหาสาเหตุของเหตุการณ์ดังกล่าว โดยคาดว่าจะทราบผลการตรวจอย่างเป็นทางการภายในประมาณ 20 วัน ขณะที่ผู้ป่วยหลายรายยังคงพักรักษาตัวอยู่ในโรงพยาบาล และอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์อย่างใกล้ชิด
อ่านข่าวเพิ่มเติม