ดื่มเบียร์แค่ครึ่งกระป๋อง ส่งผลต่อสุขภาพยังไง เปิดผลวิจัย จิบเบาๆ ไม่อันตรายจริงไหม?
หมอเผยผลวิจัย "เบียร์ครึ่งกระป๋อง" ความดันพุ่ง เสี่ยงมะเร็ง-หัวใจ
หลายคนอาจเคยได้ยินประโยคปลอบใจตัวเองว่า "ดื่มนิดหน่อยเป็นยาวิเศษ" หรือ"จิบเบาๆ ช่วยให้เลือดลมสูบฉีด" แต่ความเชื่อเหล่านี้อาจกำลังทำร้ายสุขภาพของคุณโดยไม่รู้ตัว เมื่อล่าสุด นพ.หวง เซวียน (Huang Xuan) แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชบำบัดวิกฤต ได้หยิบยกงานวิจัยที่ชี้ชัดว่า แม้แต่การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณเพียงเล็กน้อย ก็ส่งผลเสียต่อร่างกายมากกว่าที่คิด
งานวิจัยชี้ "เบียร์ครึ่งกระป๋อง" ก็ทำความดันขึ้น
คุณหมอหวง ได้แชร์ข้อมูลจากงานวิจัยของ มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์โตเกียว (Tokyo University of Science) ที่ทำการติดตามกลุ่มตัวอย่างกว่า 59,000 คน และวิเคราะห์ข้อมูลการตรวจสุขภาพกว่า 350,000 ครั้ง ในช่วงปี 2012-2024 ผลการศึกษาพบความสัมพันธ์ระหว่างการดื่มและระดับความดันโลหิตที่น่าตกใจดังนี้:
- การรับปริมาณแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นเพียง 1 หน่วย (เทียบเท่าเบียร์ประมาณ ครึ่งกระป๋อง หรือแอลกอฮอล์ 10 กรัม) ส่งผลโดยตรงต่อร่างกาย
- ทำให้ความดันโลหิตตัวบน (Systolic) เพิ่มขึ้นเฉลี่ย 0.78 mmHg
- ทำให้ความดันโลหิตตัวล่าง (Diastolic) เพิ่มขึ้นเฉลี่ย 0.53 mmHg
ผู้หญิง-ผู้ชาย เสี่ยงแค่ไหน?
ผลการวิจัยยังเจาะลึกไปถึงความแตกต่างทางเพศ พบว่าใน ผู้หญิง เมื่อดื่มแอลกอฮอล์ ค่าความดันโลหิตจะพุ่งสูงขึ้นในลักษณะเส้นตรงอย่างต่อเนื่อง ส่วนใน ผู้ชาย ความดันจะพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงแรกก่อนจะค่อยๆ คงที่ แต่สรุปได้ว่า "ไม่ว่าจะเพศไหน หรือดื่มเหล้าชนิดใด ความดันโลหิตก็สูงขึ้นทั้งสิ้น"
การที่ความดันโลหิตขยับสูงขึ้นเพียงเล็กน้อย อาจดูเหมือนไม่ใช่เรื่องใหญ่ แต่หากสะสมเป็นเวลานาน มันคือระเบิดเวลาที่นำไปสู่ โรคหลอดเลือดสมอง (Stroke) และ โรคหลอดเลือดหัวใจ (Coronary Heart Disease) รวมถึงทำให้ไตเสื่อมสภาพเร็วกว่ากำหนด
WHO ยันชัด! แอลกอฮอล์คือสารก่อมะเร็ง ไม่มีคำว่า "ปริมาณที่ปลอดภัย"
นอกจากเรื่องความดันแล้ว สมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกา (AHA) ยังออกประกาศเตือนว่า แม้การดื่มในระดับปานกลาง (วันละ 1-2 แก้ว) ก็สามารถทำให้อาการความดันโลหิตสูงแย่ลงได้ คำแนะนำที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่มีภาวะความดันสูงคือ "การเลิกดื่ม" เท่านั้น
ทางด้าน องค์การอนามัยโลก (WHO) ก็ได้ระบุชัดเจนว่า แอลกอฮอล์จัดเป็น "สารก่อมะเร็งกลุ่มที่ 1" การดื่มเพียงวันละ 1 แก้ว ก็เพิ่มความเสี่ยงโรคมะเร็งถึง 7 ชนิด รวมถึงมะเร็งเต้านมและมะเร็งลำไส้ ดังนั้นสมมติฐานที่ว่า "ดื่มน้อยๆ มีประโยชน์" จึงถูกปัดตกไป เพราะความเสี่ยงที่ได้มานั้นไม่คุ้มค่าเลย