หนุ่มสตูลหัวใส เลี้ยงปูดำขุน ขายใน-ต่างประเทศ รายได้งาม ลั่นยึดเป็นอาชีพถาวร
หนุ่มสตูลหัวใส เลี้ยงปูดำขุน ขายใน-ต่างประเทศ รายได้งาม ลั่นยึดเป็นอาชีพถาวร
เมื่อวันที่ 9 กุมภาพันธ์ ผู้สื่อข่าวรายงานว่าได้มีหนุ่มรับเหมาก่อสร้างทำงานต่างประเทศประสบปัญหาช่วงโควิด กลับบ้านมาทดลองเลี้ยงปูดำแบบขุน โดยได้ไอเดียมาจากการเลี้ยงโคขุน เมื่อโคขุนได้ แพะขุนไก่ขุนได้ จึงคิดว่าปูดำก็น่าจะขุนได้ จึงศึกษาและทดลองเลี้ยงกระทั่งประสบผลสำเร็จ ทุกวันนี้มีรายได้จากการเลี้ยงปูดำขุนเดือนละไม่ต่ำกว่า 5 หมื่นบาท สามารถยึดเป็นอาชีพที่ถาวรยั่งยืนได้ เพราะปูเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่น่าสนใจ ตลาดยังไปได้สวย
นายสมศักดิ์ สมันนุ้ย เกษตรกรเลี้ยงปูดำขุน ในพื้นที่ ม.5 ต.กำแพง อ.ละงู จ.สตูล กล่าวว่า ก่อนหน้านี้ตนรับจ้างทำงานมาแล้วหลายอย่าง ทั้งรับเหมาก่อสร้าง ค้าที่ดิน เลี้ยงกุ้ง จนกระทั่งไปทำงานที่ต่างประเทศ แต่เมื่อช่วงโรคโควิด-19 ระบาด จำต้องกลับบ้านมาพร้อมเงินติดตัวเพียงแค่ 100 บาท จึงมาปรึกษากับน้องๆ และน้องให้เงินมา 1 แสนและตนกู้เงินมาอีก 2 แสน มาลงทุนเลี้ยงปูดำในบ่อ โดยเลี้ยงระบบเปิด คือเลี้ยงแบบธรรมชาติ ปล่อยน้ำเข้า-ออกในพื้นที่ 2 ไร่
นายสมศักดิ์ กล่าวต่อว่า ตนเริ่มต้นจากการรับซื้อลูกปูดำขนาด 20 ตัว/กก. มาปล่อยในบ่อดิน ให้ปูหาอาหารกินเองตามธรรมชาติ ปูจะลอกคราบไปเรื่อยๆ เมื่ออายุครบ 1 เดือนก็จะลอกคราบเดือนละครั้ง เมื่อปูโตได้ขนาดก็จะทำการคัดไซซ์โดยขนาด 5 ตัว/กก. ตัวใหญ่สุดตก 2 ตัว/กก. เมื่อเลี้ยงไปได้ประมาณ 1 ปี ตนก็มองว่าเมื่อโค แพะ ไก่ มีการขุนก่อนนำไปขาย จึงเรียนรู้จากยูทูบและทดลองเลี้ยงไปเรียนรู้ไป ยังนำปูมาเลี้ยงในกล่องที่วางในบ่อซีเมนต์ โดยทำการขุนวิธีขุนของตนคือคัดปูดำที่ได้ขนาดนำมาขุนในบ่อซีเมนต์โดยใส่ในกล่องให้อาหารวันละ 1 มื้อ
นายสมศักดิ์ กล่าวอีกว่า โดยข้อดีของการขุนปูดำคือเป็นการขจัดสารพิษจากธรรมชาติที่มีในปู ซึ่งบางคนกินปูแล้วปากบวมปากเจ่อ บางคนบอกแพ้ปูดำซึ่งความจริงแล้วไม่ได้แพ้อาหารทะเลแต่แพ้สารพิษจากธรรมชาติ เช่น ใบมูตา ปูจะชอบกินใบไม้ โคลนที่มีตามธรรมชาติ ปูจะมีลักษณะพิเศษที่ขจัดพิษด้วยตัวเองได้ แต่สำหรับคนเมื่อกินปูเข้าไปสารพิษจากใบไม้ยังคงค้างอยู่จึงทำให้เกิดอาการขึ้นมา การที่เรานำปูมาขุนนอกบ่อธรรมชาติเป็นการขจัดสารพิษจากธรรมชาติแล้ว ยังทำให้เนื้อปูแน่น และมีรสหวาน ในเนื้อปูจะมีมันแซมเนื้อตนรับรองได้หากใครได้บริโภคปูของตนจะต้องติดใจอย่างแน่นอน
ตอนนี้ตนเลี้ยงปูดำขุนมาได้ 2 ปีแล้วลูกค้าติดใจเรียกได้ว่าราคาบ้านๆ แต่คุณภาพระดับภัตตาคาร ตนคัดเกรดพรีเมียมขายทั้งนั้น โดยราคาปูดำที่ส่งจะอยู่ที่ 150-800 บาท/กก.ลูกค้าเลือกได้จะเอาราคาแบบไหน หากเป็นปูดำไข่ก็จะเน้นไข่แน่นทุกตัว เพราะปูไข่ก่อนคัดเกรดหรือทำการขุนตนจะตรวจสอบไข่ดูก่อนทุกตัว
นายสมศักดิ์ กล่าวว่า การเลี้ยงปูดำขุนเป็นอาชีพที่น่าสนใจ สำหรับตนคงหยุดอยู่ที่อาชีพนี้ เพราะมองว่าปูดำเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่ยังมีตลาดกว้างไม่จำกัด ทุกวันนี้ที่เลี้ยงยังไม่เพียงพอ รายได้ต่อเดือนไม่ต่ำกว่า 5 หมื่นบาท ลูกค้ามีทั้งในและต่างประเทศ โดยตอนนี้นอกจากที่ จ.สตูลแล้ว ตนเลี้ยงที่ด่านนอก จ.สงขลาอีก 1 แห่ง
“ผมมองว่าทุกอาชีพหากใจสู้มองอุปสรรคเป็นบทเรียน เราก็จะแก้ไขและผ่านไปได้ งานทุกอย่างไม่ยากหากเราตั้งใจเรียนรู้ หากผู้สนใจอยากทดลองปูขุนของตนสามารถติดต่อได้ที่ 08-2832-8284 /06-1173-0691” นายสมศักดิ์ กล่าว
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : หนุ่มสตูลหัวใส เลี้ยงปูดำขุน ขายใน-ต่างประเทศ รายได้งาม ลั่นยึดเป็นอาชีพถาวร
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
– Website : https://www.matichon.co.th