ไข่ข้นฮาวาเอี้ยน บอกเลยละมุนมากกก ไข่นุ่มๆ หน้าแน่นๆ ซอสฉ่ำๆ คือฟิน! ใครสายไข่ แต่ไม่รู้จะทำเมนูอะไรแล้ว ขอนำเหนอเมนูนี้เลยจ้า ชอบหน้าแน่นแค่นั้นก็จัดไป สามารถปรับเปลี่ยนเครื่องได้ตามชอบเลยน้า
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่3 ฟอง
- นมสด20 มิลลิลิตร
- แฮม ตามชอบ
- สับปะรด ตามชอบ
- ชีส ตามชอบ
- ซอสมะเขือเทศ ตามชอบ
- ออริกาโน่ ตามชอบ
- เนย1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนใส่เนยลงไปรอจนเนยละลายดีใส่ไข่ลงไปคนให้พอเริ่มสุกเล็กน้อย
คนให้พอเข้ากันดี แต่ไม่ต้องให้สุกจนเกินไป
โรยหน้าด้วย ซอสมะเขือเทศ แฮม สับปะรด และชีสลงไป ปิดฝารอจนชีสเริ่มละลาย ตักเสิร์ฟได้เลย
ความเห็น 1
ปวดหลัง
ใส่สับปะรดในอาหาร=ประหาร
07 ต.ค. 2564 เวลา 11.11 น.
ดูทั้งหมด