โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

อาหาร

แจกสูตรมะยงชิดชีสเค้ก หวานฉ่ำ

Channel J EatGuide

เผยแพร่ 14 ก.พ. 2565 เวลา 07.25 น.

ผลไม้ที่อร่อยที่สุดในช่วงนี้ต้องยกให้ มะยงชิด หวาน ๆ ฉ่ำ ๆ ลูกโต 💛 เพ่หมีได้มาแล้วก็นำมาทำเป็นเมนู มะยงชิดชีสเค้ก 🍰 เป็นเมนูของหวานที่ไม่ต้องใช้ตบอบ หาทานยากมากจนต้องทำเอง😍 สูตรนี้จะได้รสชาติ หวาน หอม เปรี้ยวนิด ๆ ทานแล้วดีต่อใจ หายร้อน😋

 

🐻 สูตรอร่อยของเพ่หมี👈 สำหรับ 2 คน

ขนมปังกรอบ 60 กรัม

เนยละลาย 30 กรัม

มะยงชิด 60 กรัม

นมสด 25 กรัม

นมข้นหวาน 50 กรัม

ครีมชีส 100 กรัม

น้ำมะนาว 10 กรัม

เจลาติน 4 กรัม

วิปครีม 120 กรัม

มะยงชิด ปริมาณตามชอบ

ใบสะระแหน่ ตกแต่ง

 

วิธีทำ 

1.นำขนมปังกรอบมาผสมกับเนยละลาย แล้วอัดใส่พิม จากนั้นนำไปพักไว้
1.นำขนมปังกรอบมาผสมกับเนยละลาย แล้วอัดใส่พิม จากนั้นนำไปพักไว้
2.นำมะยงชิดที่ปลอกเปลือกแล้วใส่โถวปั่น จากนั้นใส่ นมสด นมข้นหวาน ครีมชีส น้ำมะนาว เจลาตินผงปั้นจนเข้ากัน ตั้งไฟให้เซตตัวและนำพักให้เย็น
2.นำมะยงชิดที่ปลอกเปลือกแล้วใส่โถวปั่น จากนั้นใส่ นมสด นมข้นหวาน ครีมชีส น้ำมะนาว เจลาตินผงปั้นจนเข้ากัน ตั้งไฟให้เซตตัวและนำพักให้เย็น
3.ตีวิปครีมให้ขึ้นยอด นำส่วนผสมที่เย็นแล้วมาผสมกัน  
3.ตีวิปครีมให้ขึ้นยอด นำส่วนผสมที่เย็นแล้วมาผสมกัน  
4.นำที่ผสมกันทั้งหมดใส่พิม ที่อัดขนมปังกรอบไว้แล้วแช่ตัวเย็นให้เซตตัว
4.นำที่ผสมกันทั้งหมดใส่พิม ที่อัดขนมปังกรอบไว้แล้วแช่ตัวเย็นให้เซตตัว
5.ตกแต่งด้วยมะยงชิดและใบสะระแหน่
5.ตกแต่งด้วยมะยงชิดและใบสะระแหน่

 

 

 

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0