มีร้านอิซากายะอร่อยๆ บรรยากาศเหมือนบาร์ญี่ปุ่นแถวย่านธนิยะมาแนะนำล่ะ! ร้านนี้มีชื่อว่า "Sake no Mise 2nd" เปิดมากว่า 30 ปีแล้ว ถึงจะเป็นร้านอิซากายะ (ร้านกินดื่ม) แต่เนื่องจากลูกค้าที่มานั้นมีหลากหลาย มีลูกค้าที่ไม่ใช่สายดื่มด้วย ทางร้านจึงคิดเมนูอาหารชุดที่โดดเด่นไม่แพ้เมนูกับแกล้มเลยทีเดียว
เซ็ทปลาชิมาอาจิสับกับต้นหอมญี่ปุ่น ส่งตรงจากศรีราชา ทานแล้วสดชื่นมากๆ (รสชาติไม่จืดนะจ๊ะ!)
ไก่ทอดก็กรอบบบจริงๆ ฉ่ำมาก แถมชิ้นใหญ่ด้วย ทานกับข้าวแล้ว Very Good!
ความพิเศษของร้านนี้คือ เน้นการใช้วัตถุดิบที่ได้จากทะเลไทยบ้านเรานี่เอง! ด้วยความที่ไม่ต้องรอนำเข้าจากญี่ปุ่น ทำให้วัตถุดิบของทางร้านมีความสดใหม่มาก ส่วนปลาบางชนิดที่หาในไทยไม่ได้ ค่อยนำเข้ามาจากญี่ปุ่นอีกที และเนื่องจากวัตถุดิบที่นำมาใช้ปรุงอาหารจะขึ้นอยู่กับการคัดสรรได้ในแต่ละวัน ทางร้านจึงมีเมนูลับที่ไม่ซ้ำกันในทุกๆ วันอังคารและวันพฤหัสด้วย สามารถทักเข้าไปสอบถามกับทางร้านก่อนได้
Noten Sashimimori เมนูลับที่รวมส่วนหัวของปลาทูน่าที่ส่งตรงจากญี่ปุ่น!
จะรวมส่วนที่เป็นหน้าผาก แก้ม ท้ายทอย และเนื้อขูดส่วนรอบๆ กระโหลก แอดมินชอบส่วนแก้มเป็นพิเศษ เพราะเนื้อนุ่ม กรุ๊บๆ ฟินมากเลย ส่วนอื่นๆ ก็อร่อยเช่นกัน ให้ความสัมผัสที่นุ่ม ละมุน แบบที่ไม่ซ้ำใครเลย
Oden Mori Awase โอเด้งรวม 5 อย่าง ที่ทางร้านได้คัดสรรมาให้เราแล้ว ซึ่งแต่ละวันอาจแตกต่างกันออกไป เมื่อทานแล้วอบอุ่นมั๊กๆ
Nasu Dengaku มะเขือม่วงผัดมิโซะ ใส่กุ้ง ปลาหมึก เห็ดหอม และแปะก๊วย มีกลิ่นหอมของมิโซะอบ เคี้ยวแล้วมันๆ เข้ากันได้ดีเลยทีเดียว
Bijin Tomato มะเขือเทศบิจิน ที่คัดมาอย่างดี สวยงามน่ารับประทานมาก แม้ว่าแอดมินจะไม่ชอบทานมะเขือเทศเลย แต่ได้ลองของที่นี่แล้วรู้สึกโอเคมากๆ ทานง่าย จิ้มเกลือก็ได้รสชาติเข้มข้นไปอีกแบบ
บรรยากาศร้านจะดูเก่าๆ หน่อยคล้ายบาร์ญี่ปุ่นสมัยก่อน นั่นก็เพราะที่นี่เคยเปิดเป็นบาร์มาก่อนในช่วงยุคบุกเบิกคอมมิวนิตี้ธานิยะนั่นเอง จึงได้บรรยากาศร้านแบบดั้งเดิมให้เราได้ซึมซับกัน ราคาคุ้มค่า คุณภาพดี๊ดี แอดมินเลิฟเลย ใครจะไปแนะนำให้โทรจองก่อนน้า~
ー
Sake no Mise 2nd
ที่อยู่ : Wall Street Tower ชั้น B1 ถนนสุรวงศ์ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กทม.
พิกัดร้าน: https://goo.gl/maps/oR6KwjCUjBMGpiKd8
เวลาเปิดร้าน : 17.00 - 22.30 น.
โทร : 02-233-2685
Facebook : Sake no mise 2nd 酒の店2号店
ー
ติดตามเรื่องราวน่าสนใจเกี่ยวกับญี่ปุ่นได้ที่
FB: tonarijapanth
IG ทีมงาน: tonarijapanth
Youtube: tonari ญี่ปุ่น