ลองมาดูตัวอย่างชนิดของผักและผลไม้ในแต่ละฤดูกาล ซึ่งบางชนิดอาจให้ผลผลิตได้ตลอดปีหรือหลายฤดู และขึ้นอยู่กับปัจจัยทางธรรมชาติ
ผัก
มะระ คะน้า สะเดา กะหล่ำ ขั้นฉ่าย ดอกหอม ถั่วลันเตา ถั่วแขก บวบ กวางตุ้ง
ผลไม้
ส้มเกลี้ยง ฝรั่ง มะขามป้อม ละมุด อ้อย องุ่นสับปะรด มะตูม ชมพู่กระจับ ลูกตาลอ่อน กล้วยหอม ส้มจุก แตงโม ส้มเขียวหวาน (เพชรบูรณ์) ชมพู่มะเหมี่ยว พุทรา