Tonchin Ramen ราเมงมิชลิน 5 ปีซ้อนจากนิวยอร์ก
เส้นสดทำวันต่อวัน พร้อมซุปเคี่ยว 12 ชม. อร่อยมาก
ผมมากินที่สาขาใหม่ Central Westgate ชั้น 3 คร้าบ
** สาขานี้มีไซส์พิเศษโดยเฉพาะ ราเมงซุปกระดูกหมู
แค่ 159.- อิ่มกำลังดี เมนูอื่นๆก็มีให้เลือกเหมือนเดิม
Tokyo Tonkotsu Express bowl (159.-)
ซุปกระดูกหมูสูตรดั้งเดิมของทางร้าน ปรับไซส์ลง
สำหรับคนที่กินไม่จุ ซุปบอดี้หนัก รสชาติอร่อยเหมือนต้นตำหรับ
Tokyo Truffle Shoyu Ramen (290.-)
เมนูนี้มีเฉพาะที่ไทยเท่านั้น ราเมนเส้นเล็ก นุ่ม
ซุปโยชุเข้มข้น มีกลิ่นทรัฟเฟิลชัดเจน ไข่เยิ้ม นัวดีมากครับ
Noko Tsukeman (290.-)
น้ำซุปเบสกุ้ง หอมสุดๆ มาแบบข้นๆเลยครับ
นำเส้นลงไปจุ่มแล้วซู้ด เส้นมีความหนึบหนับ มีขายเพียงแค่ 20 ชุดต่อวันเท่านั้น
Chashu don (160.-)
จานนี้เรียบง่าย แต่อร่อย หมูชาชูนุ่มกินกับสาหร่าย ต้นหอม
Tonchin gyoza (120.-)
เกี๊ยวกรอบนอก นุ่มใน เสิร์ฟมาแบบกระทะร้อน หอมน้ำมันงา
Shiokobu Ume Rice Ball (80.-)
ข้าวปั้นบ๊วย เค็มหวาน มังสวิรัติก็กินได้ฮะ
Chashu Spicy Mayo Sesame Rice Ball (80.-)
ชาชูที่นี่เขาดีอยู่แล้ว หอมนุ่ม เข้ากับซอสสไปซี่มาโยทีมีความเผ็ดนิดเล็กน้อย
ตอนนี้เขามีทั้งหมด 5 สาขา
ชั้น 1 The Mercury Ville @ Chidlom
ชั้น G Siam Paragon
ชั้น 3 Central Westgate
ชั้น 3 La Villa (BTS Ari)
ชั้น G The EmSphere
ใกล้ที่ไหนไปที่นั่นเลย หรือถ้าอยากมาตาม
เมนูไซส์พิเศษก็มากันได้ที่ Central Westgate ชั้น 3 จ้า
