เห็นแล้วอยากรู้เลย !! ซอสมะเขือเทศทอด และ ซอสพริกทอด 🍅🌶 ที่กำลังดังใน TikTok ว่ามันอร่อยแค่ไหน🤓 นี่เพ่หมีก็พยายามทอดให้เป็นหน้าเพ่หมีอยู่หลายที🐻 รูปร่างก็ตามภาพ ส่วนรสชาติสำหรับเพ่คิดว่า ให้น้องเป็นซอสเหมือนเดิมก็อร่อยอยู่แล้วงับ 😅
🐻 สูตรอร่อยของเพ่หมี👈 สำหรับ 3-4คน
ซอสมะเขือเทศ 150 กรัม
แป้งทอดกรอบ 50 กรัม
ซอสพริก 150 กรัม
แป้งทอดกรอบ 50 กรัม
น้ำมัน สำหรับทอด
วิธีทำ
1.นำซอสมะเขือเทศผสมกับแป้งทอดกรอบ ผสมให้เข้ากันให้จนเนื้อเนียน ไม่เหนียว และ ไม่ใสเกินไป ตักใส่ถุง บีบเตรียมไว้
2.นำซอสพริกผสมแป้งทอดกรอบ ผสมให้เนื้อเนียน ไม่เหนียว และ ไม่ใสเกินไป ตักใส่ถุง บีบเตรียมไว้
3.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ไฟลาง ค่อนข้าง อ่อน พอน้ำมันเริ่ม ร้อน บีบซอสมะเขือเทศที่ผสมไว้แล้ว ลงทอด รูปร่างตามชอบ ทอดจนหมด ต่อด้วยการทอดซอสพริกที่เตรียมไว้ ทอดจนได้สีที่สวย แล้วตักขึ้น
4.จัดใส่จานเสิร์ฟ