เมื่อไม่กี่เดือนที่ผ่านมา Sarnies คาเฟ่ชื่อดังจากสิงคโปร์ได้ทำการขยายสาขาออกไปสู่ใจกลางกรุงเทพมหานคร ณ ถนนต้นสน ซึ่งถือว่าได้รับกระแสตอบรับเป็นอย่างดีมาก จนมาวันนี้ Sarnies ได้ดำเนินแผนงานต่อเนื่องกัน กับอีกหนึ่งร้านสาขาที่ Sarnies ขยายเพิ่มเติม โดยการมาในครั้งนี้ทางร้านได้ใช้ชื่อว่า Sarnies Sourdough ซึ่งความพิเศษของสาขานี้คือการเป็นสาขาที่ผลิต Bakery ของ Sarnies ในประเทศไทยเป็นหลักเพื่อส่งต่อไปให้ร้านสาขา ซึ่งถ้าหากคุณเคยไป Sarnies ที่สาขาแรกแล้วนั้น Sarnies Sourdough จะอยู่ใกล้มาก ๆ เพียงเดินเลยมาซอยถัดไปที่เจริญกรุง 42/1 เท่านั้น ต้องบอกว่า Concept ของร้านและการตกแต่งร้านดีงามมากเลยทีเดียว ไม่เพียงเท่านั้น ในอนาคต Sarnies Sourdough ยังวางแผนที่จะเปิดเป็นร้าน Dinner ในช่วงกลางคืนรูปแบบของ Pizzeria อีกด้วย
ด้วยวันที่แอดมินไปนั้น ที่ร้านมีติดทำพิธีการทางศาสนา ทำให้เมนูที่สามารถสั่งได้จะเป็นเฉพาะ Bakery และ เครื่องดื่มเท่านั้น แอบเสียใจที่ไม่ได้ทานส่วนของเมนู Hot plate เพราะส่วนตัวแอดมินชื่นชอบกับอาหารของ Sarnies เป็นทุนเดิมอยู่แล้วด้วย แต่ในอีกมุมหนึ่งถือว่าเป็นโชคที่ทำให้แอดมินได้ลองทาน Bakery ของทางร้าน ซึ่งไม่ผิดหวังเลยจริง ๆ กับเมนู CB&J Croissant (160 บาท) เมนูครัวซ็องที่มีใส้และหน้าประกอบด้วย Cashew Nuts, Butter และ Jams โดยตัวเนื้อครัวซ็องอร่อยกรอบนอกนุ่มใน และหอมเนยกำลังดี เมื่อมีใส้ที่เป็น Jams และ เพิ่ม Texture ความกรุบกรอบ ความมันส์ของ Cashew Nuts ยิ่งเพิ่มรสชาติและมิติของ Bakery เมนูนี้ได้เป็นอย่างดีเยี่ยมเลยทีเดียว ส่วนของเมนูเครื่องดื่มที่เลือกมาจะเป็น Hot Latte ที่ยังคง Character ของกาแฟจากร้าน Sarnies ได้เป็นอย่างดี ซึ่งกาแฟของที่ร้านจะมีความเข้ม เหมาะกับผู้ที่ชอบดื่มกาแฟรสชาติเข้ม ๆ อย่างแน่นอน ซึ่งเมื่อกาแฟเข้ม ๆ มาเจอกับครัวซ็องรสเลิศ บอกเลยว่าเข้ากันสุด ๆ
ร้าน Sarnies Sourdough ตั้งอยู่ในซอยเจริญกรุง 42/1 โดยการเดินทางมา ถ้าหากขับรถมาแนะนำให้จอดรถที่ Robinson บางรักและเดินต่อมาที่ร้าน หรือถ้าหากสะดวกเดินทางด้วยรถไฟฟ้า แนะนำให้ลงที่ BTS สถานทีสะพานตากสิน และเดินต่อมาที่ร้านได้เลย แผนที่การเดินทางสามารถดูได้ที่ Link : Sarnies Sourdough Map
.
ช่วงเวลาเปิดทำการของทางร้าน
📍Bakery เปิดทุกวัน เวลา : 08.00 – 17.00
📍Pizzeria (อยู่ระหว่างการเตรียมการให้บริการ)
สามารถติดตามข่าวสารของทางร้านใน Instagram ชื่อว่า : sarnies.sourdough
.
ติดตามรีวิวดี ๆ มากมายได้ที่ Page : Happy Hopper
