ใครว่าภูเก็ตมีแต่ทะเลเท่านั้นที่สวย คาเฟ่ชิค ๆ ให้ฟีล Romantic City ก็มีเยอะนะจะบอกให้! ถ้านั่งชิลที่ริมทะเลจนเต็มอิ่มแล้ว ลองเปลี่ยนบรรยากาศมานั่งจิบชา กาแฟ พร้อมขนมกรุบกริบให้พุงยิ้มกันบ้างดีกว่า
ถ้าพร้อมแล้ว ขอเชิญพบกับ 6 คาเฟ่สุดจึ้งใจกลางเมืองภูเก็ตกันเลย…
1.Isara Boutique Hotel and Café
คาเฟ่สายหวาน ที่ให้ฟีลเหมือนคาเฟ่เกาหลี เชื่อว่าสาว ๆ คงถูกใจสิ่งนี้ไม่มากก็มากที่สุด! เพราะให้อารมณ์ Pink & Sweet สุด ๆ ใครมาภูเก็ตกับแก๊งเพื่อนสาว แนะนำอย่าพลาดเช็คอินร้านนี้เชียวนะ เพราะไม่ว่าคุณจะเป็นสาวหวานหรือไม่ ถ้าได้ลองถ่ายรูปที่ร้านนี้ไม่ว่ามุมไหน รับรองได้กลายเป็นสาวซอฟท์อ่อนโยน ละมุนนีขึ้นมาทันใด
นอกจากแวะถ่ายรูปแล้วจะลองสั่งเซตขนมหรือเครื่องดื่มร้านนี้ มาจิบเป็นพร็อพก็ยิ่งปังไปอีก เพราะนอกจากเซตขนม/เครื่องดื่มจะถูกจัดเสิร์ฟมาอย่างสวยงามมุ้งมิ้งแล้ว รสชาติยังดีอีกด้วย
ส่วนใครที่มองหาที่พักใจกลางตัวเมืองภูเก็ต ที่ไอสราก็มีห้องพักรองรับเช่นกัน ยิ่งถ้าพักแบบ Pool Villa จะพิเศษตรงที่มีแถม Isara Floating หรือถาดขนมหวานและชุดน้ำชาลอยน้ำมาให้ด้วย เอาไปถ่ายรูปพร้อมทานอาหารลอยน้ำได้เก๋กู้ดไปอีก มันจึ้งตรงนี้แหละ!
2.Torry’s Ice cream
ถือเป็นร้านไอศกรีมในตำนานแห่งเมืองภูเก็ต ที่ไม่ว่าใครมาก็ต้องปักหมุดร้านนี้ไว้ใน Bucket list อย่างแน่นอน เพราะเป็นร้านไอศกรีมโฮมเมด ที่ทำเองทุกขั้นตอน เสิร์ฟพร้อมวัตถุดิบขนมพื้นเมืองจากภายในชุมชนที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี
สิ่งที่ทำให้ Torry พิเศษและน่าจดจำกว่าร้านไอศกรีมอื่น ๆ ในภูเก็ตน่าจะเป็นการนำวัตถุดิบพื้นบ้านมาผสมเข้ากับขนมหวานพื้นเมือง จนเกิดเป็นเมนูของหวาน Local สุดทันสมัยที่ได้ใจนักท่องเที่ยวต่างถิ่นไปเต็ม ๆ
ตัวอย่างเมนูที่น่าสนใจเช่น โอ๊เอ๋ว ของหวานพื้นเมืองที่ทำมาจากเมล็ดพืชโอ๊เอ๋ว มีลักษณะเป็นวุ้นใส ๆ ยิ่งถ้าได้กินคู่กับไอศกรีมรสผลไม้อย่างส้มยูซุ sherbet โอ้โหหห! อัพพลังความสดชื่นได้แบบจึ้งมากแม่
ตัวอย่างเมนูที่น่าสนใจเช่น โอ๊เอ๋ว ของหวานพื้นเมืองที่ทำมาจากเมล็ดพืชโอ๊เอ๋ว มีลักษณะเป็นวุ้นใส ๆ ยิ่งถ้าได้กินคู่กับไอศกรีมรสผลไม้อย่างส้มยูซุ sherbet โอ้โหหห! อัพพลังความสดชื่นได้แบบจึ้งมากแม่
3.Dou Brew Coffee & Craft
มาต่อกันที่ร้านกาแฟคราฟต์กันบ้าง ใครเป็นคอกาแฟต้องห้ามพลาดร้านนี้ เพราะจัดว่าเด็ดเจ็ดย่านน้ำ เพียงได้กระดกผ่านคอไป ก็รู้ได้ในทันทีว่านี่สิที่ตามหามานอน เอ๊ย! มานาน…
ส่วนบรรยากาศภายในร้านที่เป็นผนังฉาบปูนขาว ตกแต่งด้วยโทนขาวดำ แถมมีมุมเปิดโล่ง เจาะช่องให้แสงสาดส่องลงมาจากเพดานด้านบนลงบนต้นไม้ก็ดูเท่ชิค มินิมอล น้อยแต่มากที่แท้ทรู เพราะให้ความรู้สึกคูล ๆ อยากนั่งเก๊กจิบกาแฟแบบมีระดับไปทั้งวัน
เมนูแนะนำ: กาแฟส้ม Citrus ให้ความรู้สึกสดชื่นตื่นเต็มตา, Dark Chocolate ถือเป็นเมนู Signature ของร้านเพราะผลิตมาจากเมล็ด Cacao คุณภาพสู๊งงง, Cherry Cola อีกหนึ่งตัวที่เลิฟเลย เพราะเป็นโคล่ารสเชอรี่ที่ดื่มได้คล่องคอมาก ดื่มได้เรื่อย ๆ ไม่อยากให้หมดเลย
4.RYN - Authentic Tea & Slow drop Coffee
ใครเป็นสายมัทฉะแล้วพลาดสิ่งนี้ไปจะถือว่าผิดอย่างแรงนิ เพราะนี่คือที่สุดแห่งที่สุดของที่สุดแห่งวงการมัทฉะเมืองไทยแล้ววว!!!
แม้เป็นร้านเล็ก ๆ แค่ห้องแถวเดียว แต่ความใจใหญ่ของร้าน RYN ไม่ได้เล็กตามนะคร้าบ เพราะยกความเป็นญี่ปุ่นมาเต็มที่ทุกตารางนิ้ว ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งสไตล์บ้านญี่ปุ่น ที่เน้นองค์ประกอบแนวเฟอร์นิเจอร์ไม้สีน้ำตาลอบอุ่น กับผนังสีขาว แซมด้วยต้นไม้ต้นเล็ก ๆ เพิ่มความเขียวขจี ทำให้บรรยากาศการนั่งจิบมัทฉะที่นี่เพลิดเพลินมากขึ้นไปอีก
ส่วนจุดขายของที่นี่จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากมัทชะที่มีความเข้มข้นให้เลือกหลายระดับ ไม่ว่าคุณจะเป็นนักดื่มมัทฉะสายซอฟท์หรือฮาร์คคอร์ ที่นี่เอาอยู่หมด เพราะชงสดแก้วต่อแก้วให้เห็นกันจะ ๆ กันไปเลย
แค่นั้นยังไม่พอ ยังเสิร์ฟมาในถ้วยเซรามิกญี่ปุ่นขนาดพอดีมือ ให้ยกซดแบบตะกละ เอ๊ย! ไม่ใช่ๆ ให้ยกจิบเพื่อดื่มด่ำไปกับรสของมัทฉะได้อย่างเต็มที่ประดุจใส่กิโมโนนั่งอยู่ในสวน Zen ไปอีกว่าซั่นนน
5.Thaivetro Ice cream
อีกหนึ่งร้านไอศกรีมที่ฮอตฮิตติดลมบนในหมู่นักท่องเที่ยวทั้งไทยและเทศมายาวนาน เห็นได้จากรูปลูกค้าผู้มาเยี่ยมเยือนชิมรสชาติไอศกรีมของร้าน Thaivetro ที่แปะอยู่บนฝาผนังร้านเต็มไปหมดจนไม่มีที่ให้ตุ๊กแกได้เกาะอีกต่อไป
ส่วนความจึ้งยืนหนึ่ง ไม่ต้องนั่งของร้านนี้คือ ความเป็นไอศกรีมโฮมเมดที่มีรสชาติให้เลือกมากมายจนลายตากว่า 50 รสชาติเห็นจะได้ ทั้งรสคลาสสิคที่เรารู้จักกันดีอย่างช็อกโกแลต มัทฉะ สตรอเบอรี่ ฯลฯ และรสชาติสูตรเฉพาะของที่นี่ที่ทำออกมาให้ลูกค้าเซอร์ไพรส์เล่น จนต้องอุทานออกมาว่า เฮ้ยยย รสแบบนี้ก็มีด้วยเหรอเนี่ย!
ตัวอย่างรสชาติไอศกรีมสุด Unique ที่คุณต้องยืนงงอยู่หน้าตู้เพราะไม่รู้จะเลือกรสไหนมาชิมก่อนดี เช่น รสวาซาบิ ต้มยำกุ้ง เต้าส้อ RedBull หรือถ้าใครเป็นสายแอลชอบฆ่าเชื้อให้ร่างกายสะอาด ขอแนะนำรส Rosee Beer กับ โซจูพีช ที่ชิมแล้วอาจจะเซนิด ๆ มึนหน่อย ๆ แต่อร่อยแน่
6.ROOF Pudding & Café
ปิดท้ายด้วยร้านกาแฟบรรยากาศมินิมอล เรียบแต่โก้ของจริง เพราะแค่เดินผ่านหน้าร้านก็ต้องสะดุดตากับตึกแถวสองคูหาผนังปูนเปลือย และการเจาะช่องแสงให้ส่องลงมาตรงต้นไม้ใหญ่กลางร้าน ดึงดูดสายตาให้คนที่เดินผ่านไปมาอย่างวาร์ปเข้าไปดูว่า ข้างในนั้นมีอะไรให้ค้นหาอีกบ้าง
แต่ไฮไลท์ทีเด็ดของร้านที่จะไม่พูดถึงไม่ได้ก็เห็นจะเป็นแมวกวักหน้าบึ้งประจำร้าน ที่ชอบออกมานอนเรียกลูกค้า (แบบไม่ได้ตั้งใจ) อยู่หน้าร้าน และนั่นก็ทำให้ใครหลายคนหลงกลเจ้าแมวหยิ่งตัวนี้จนยอมเดินเข้ามาในร้าน (ทาสแมวขอศิโรราบบบ) นั่นเอง
ยิ่งพอเข้ามาเดินชมภายในร้านก็ยิ่งรู้สึกว้าวมากขึ้น กับการตกแต่งที่ดูเรียบง่ายแต่มีเสน่ห์ ทั้งต้นไม้ยักษ์ที่โผล่ขึ้นมาข้างเคาน์เตอร์บาริสต้า บ่อน้ำพุกลางร้าน การเจาะกำแพงร้านเป็นช่องให้เดินเชื่อมถึงกัน แถมเป็นมุมแชะภาพคูลๆ ได้อีก รวมถึงโต๊ะหินตัวใหญ่ที่มีน้ำไหลผ่านกลางโต๊ะ!
เรียกได้ว่าแค่บรรยากาศร้านก็กินขาดแล้ว แต่ถ้าอยากลองกินอะไรจริง ๆ มากกว่าแค่อากาศขอแนะนำให้สั่งกาแฟดำน้ำส้ม คาราเมลพุดดิ้ง และบลูเบอร์รี่ชีสเค้กมาทานดู จะได้เลิกอิ่มทิพย์มาอิ่มจริงให้ฟินตัวกลมกลับบ้านไปเลยจ้า
จบไปแล้วกับการรีวิวพลีชีพอิ่มตัวแตก แถมได้ภาพสวยปิ๊งกลับบ้าน ใครมีแพลนมาเที่ยวภูเก็ตเร็ว ๆ นี้ อยากให้ลองไป check-in คาเฟ่เหล่านี้ดู แล้วคุณจะรู้ว่า คาเฟ่ที่จึ้งจริง ๆ มันเป็นยังไง!
ขอบคุณภาพประกอบฟีลกู๊ดสวย ๆ จาก lloukmoo