กุ้งกระเทียมพริกไทย เมนูง่ายๆ ถูกใจทั้งบ้าน! กุ้งตัวโตๆ กรอบกรุบมากกกก ฟินสุดๆ ก็ตรงนี้แหละ เมนูนี้บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ทำง่าย และทานได้ทั้งครอบครัว วันนี้แป้งได้กุ้งตัวโตๆ มา บอกเลยว่าสะใจมากๆ ค่ะ คือกุ้งตัวใหญ่ กรอบ อร่อย ถูกใจมากกก
วัตถุดิบ
- กุ้ง 10-15 ตัว
- กระเทียม2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- พริกไทย1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมเจียว ตามชอบ
วิธีทำ
ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันลงไป น้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้พอหอม
ใส่กุ้งลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และพริกไทย ผัดให้เข้ากันและกุ้งเริ่มสุก
โรยกระเทียมเจียว และต้นหอมลงไป
ราดบนข้าวสวยร้อนๆ
