เรื่องราวที่ถูกขีดเขียนไว้จากจุดเริ่มต้นตั้งแต่สาขาแรก ณ ทองหล่อ จนมาถึงวันนี้กับการเปิดตัวสาขาที่ 7 ของ Roots หนึ่งในคาเฟ่ชื่อดังของประเทศไทย โดยสาขานี้จะมาในรูปแบบของการเป็นกึ่ง Speed bar ด้วย พื้นที่ร้านที่อาจจะไม่ได้มีที่นั่งรองรับได้มากมาย ซึ่ง ณ วันนี้ที่เป็น Soft Opening จะมีที่นั่งติดกระจกที่เดียว แต่จะขยายพื้นที่มากขึ้นในระยะต่อไป การตกแต่งร้านยังคง Theme ความเป็นไม้ธรรมชาติเหมือนกันกับทุก ๆ สาขาที่ผ่านมา แตกต่างที่สีของร้านนี้จะมาใน Tone Warm Color แหวก ๆ กว่าครั้งไหน ๆ
เมนูที่วันนี้แอดมินเลือกสั่งมาจะเป็น Barista’s Choice ประจำเดือนมกราคมนี้ ที่จะมาในชื่อว่า Matcha Azuki cold brew เป็นเครื่องดื่มผสมผสานระหว่าง Matcha และ กาแฟ เข้าด้วยกัน ที่ฐานเป็น Azuki Bean หรือถั่วแดง เติมกลิ่นและรสชาติเพิ่มเติมด้วย Honey Syrup คั่นกลางด้วยนมสด รสชาติคืออร่อยเลย กลิ่นของ Matcha เข้ากันได้ดีกับกาแฟ รวมถึงถั่วแดงและความหวานที่ได้จากน้ำผึ้งลงตัวมาก ๆ เลยทีเดียว
ร้าน Roots สาขาประตูผี ตั้งอยู่ติดถนนมหาไชย อยู่ก่อนถึงแยกตัดถนนบำรุงเมือง โดยที่ร้านจะไม่ได้มีบริการที่จอดรถ ซึ่งการเดินทางมาที่ร้าน แนะนำให้นั่งรถไฟฟ้ามาลงที่ MRT สามยอด และนั่งรถ Taxi ต่อมาที่ร้านได้เลย แผนที่การเดินทางสามารถดูได้ที่ Link : Roots at Pratu Phee Map
.
ช่วงเวลาเปิดทำการของทางร้าน
📍เปิดทุกวัน เวลา : 08.00 – 17.00
สามารถติดตามข่าวสารของทางร้านใน Instagram ชื่อว่า rootsbkk
.
ติดตามรีวิวดี ๆ มากมายได้ที่ Page Happy Hopper
