🐻 #เพ่หมีแจกสูตร กับข้าวที่ทานคู่กับข้าวต้มกุ๊ยแล้วค่อดอาโหร่ยยย #ผัดหนำเลี๊ยบหมูสับ 🐷 เมนูร้านข้าวต้ม ของดี ของอร่อย ประโยชน์เยอะ😍
🐻 สูตรอร่อยของเพ่หมี👈 สำหรับ 1-2 คน
หมูสับ 280 กรัม
หนำเลี๊ยบ 7-8 เม็ด
กระเทียม 10 กรัม
น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม ตกแต่ง
ข้าวต้ม ปริมาณตามชอบ
วิธีทำ
1.สับกระเทียม ซอยต้นหอม และเอาเม็ดหนำเลี๊ยบออก เตรียมไว้
2.นำหนำเลี๊ยบมาสับให้พอหยาบๆและนำหมูสับมาสับผสมให้เข้ากันเตรียมไว้
3.ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่หมูที่เราผสมเตรียมไว้ ปรุงรส น้ำตาล พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน จนแห้ง ปิดไฟ