ผัดข้าวเคล้าเสียงเพลง! คุยกับ 'ต่อวัย' นักร้องกระทะเหล็ก เจ้าของคลิปล้านวิวที่ร้องเพลงได้อร่อยมาก

ไฮไลต์

• คลิปร้องเพลงหน้าเตาแก๊สของ 'ต่อวัย' ยูทูปเบอร์หน้าใหม่สร้างปรากฏการณ์ล้านวิวให้โลกออนไลน์ได้พูดถึงความสามารถในการคัฟเวอร์เพลงสุดมัน ไปพร้อมๆ กับการทำกับข้าวเมนูที่ทำได้จริง
• จุดเริ่มต้นเกิดจากความต้องการอัดคลิปไว้ให้ลูกชายได้ดูเมื่อเขาโตขึ้น เพราะต่อวัยเชื่อว่าเด็ก 'เจนฯ อัลฟ่า' ต้องการดูคลิปสนุกๆ ที่ไม่ใช่แค่การร้องเพลงคัฟเวอร์แบบธรรมดาๆ
• แม้จะยืนยันว่าดังเพราะฟลุค แต่กระบวนการอัดคลิปของเขานั้นเต็มไปด้วยความตั้งใจ เริ่มตั้งแต่การซักซ้อมจังหวะเพลงกับการประกอบอาหาร การอัดเพลงที่ได้เพื่อนคู่ใจช่วยทำซาวด์ การเลือกเพลง ไปจนถึงการซ้อมร้องเพลงให้การแสดงสมบูรณ์แบบที่สุดในเทคเดียว!

ในยุคที่ทุกคนต่างฟาดฟันกันด้วยความ 'ปัง' ของคอนเทนต์ เราก็สะดุดเข้ากับคลิปคัฟเวอร์เพลงของชายคนหนึ่งที่กำลังร้องเพลงพลางผัดกับข้าวไปพลางอย่างเอาจริงเอาจัง

ใช่! เขาจริงจังถึงขนาดหาขาไมค์มาร้องเพลงหน้ากระทะ แถมคุณภาพของเสียงเพลงก็แสนจะหนักแน่นจนอดโยกหัวตามไม่ได้ เป็นความบันเทิงที่ทั้งทำให้ท้องร้อง แต่ก็ให้ความรู้สึกสุดมันเสมือนกำลังดูคอนเสิร์ตในห้องครัวยังไงยังงั้น

พบกับ'ต่อวัย' (ต่อวัย สืบศรี) จากเพจ 'เพลงอร่อยมาก' เจ้าของเสียงเพลงหน้าเตาแก๊ส ผู้กำลังเป็นที่พูดถึงของชาวเน็ตไทยในขณะนี้ พร้อมไขความลับเบื้องหลังการทำเพลงที่สื่ออารมณ์อย่างถึงพริกถึงขิง จนสามารถพาคลิปทะลุล้านวิวรัวๆ แบบหยุดไม่อยู่!

รู้จัก 'ต่อวัย ล้านวิว'

ก่อนคลิปคัฟเวอร์เพลงของ 'ต่อวัย' จะกลายเป็นไวรัลจนมียอดวิวมากกว่า 1 ล้านวิวในหลายคลิป เจ้าตัวทำอะไรมาบ้าง และเริ่มจับไมค์ตั้งแต่เมื่อไหร่

"ผมไม่ได้ทำงานเกี่ยวกับการร้องเพลงเลยนะ ที่ร้องเนี่ยแค่ชอบ ฟังเพลงไหนแล้วชอบก็จำมาร้อง เหมือนร้องคาราโอเกะตามตู้อะไรแบบนี้ ก็ไม่ได้ซับซ้อนอะไร ร้องเอาสนุกๆ มากกว่า

แต่งานที่ผมทำเป็นฟรีแลนซ์ประจำเนี่ย มันเกี่ยวกับการสัมภาษณ์ด้วยครับ ผมก็เลยมีอุปกรณ์พวกนี้เก็บไว้ อย่างไมค์บูมหรือ เรคอร์ดเดอร์ ผมมีหมดครับ ซึ่งปกติใช้ไม่กี่ครั้ง แต่พอเรามาร้องเพลงคัฟเวอร์ก็เลยเอาออกมาใช้ดู แล้วพอดีว่าเราเคยร้องเพลงมาก่อนด้วย มันก็เลยไปกันได้ครับ

คือย้อนกลับไปสมัยเรียนมหาวิทยาลัย เราเคยรวมวงกับเพื่อน ตอนแรกเราอยากตีกลองแต่เขามีมือกลองอยู่แล้ว ก็เลยได้เป็นนักร้องแทน ทำไปทำมาได้ไปอยู่ในชมรมดนตรีสากล เขาให้ทำอะไรผมก็ทำ รุ่นพี่ให้ไปลองแกะเพลงมาเล่น ก็ไปแกะสนุกๆ วงผมชื่อวง 'ชาชมพู' ตอนทำวงนี่แหละน่าจะเป็นช่วงที่เริ่มร้องเพลงจริงจัง เพราะอยู่กับเพื่อนมันก็สนุกไงครับ 

ผมอยู่จังหวัดนครราชสีมา จบมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี เรียนวิศวะ ตอนแรกผมก็ชอบวิศวะแหละ แต่ระหว่างที่เรียนเราได้เงินจากการไปออกงานร้องเพลง เล่นตามร้านนม คือสมัยก่อนร้านนมมันเยอะเนอะแถวมหา'ลัย เล่นไปเล่นมาเก็บเงินซื้อกล้องเฉย คือตอนนั้นขอพ่อว่าถ้าเกรดถึงสามจะขอซื้อกล้องนะ ผมก็ตั้งใจเรียนแค่เทอมเดียวนั่นแหละ พอได้เงินมาก็เอาไปซื้อกล้อง แล้วก็เรียนเหมือนเดิม (หัวเราะ) กลายเป็นว่าชอบการถ่ายรูปมากกว่า คิดอะไรก็เป็นเรื่องภาพถ่ายไปหมด ส่วนเรื่องเพลงนี่ก็ยังเหมือนเดิม คือทำเล่นๆ กับเพื่อน ไม่ได้กะจะเป็นศิลปินหรอกครับ ทุกวันนี้ที่ดังๆ ก็ไม่ได้คิดอะไรไปไกลเลย"

ว่าจะไม่ดังแต่ก็ดังมาก!

"น่าจะเป็นเพราะวงสล็อตแมชชีน (Slot Machine) ด้วยครับที่เขาช่วยแชร์ ซึ่งผมดีใจที่เขาเชียร์เรามากเลย คือเวลาเราเอาเพลงใครมาร้องแล้วมันก็ต้องร้องให้ดีที่สุด ตอนฝึกถ้าร้องแล้วเสียงไม่ถึงผมก็จะฝึกจนร้องถึง เชื่อไหมว่าทำไปทำมาร่างกายเรามันก็ร้องได้เอง"

จุดเริ่มต้นแสนประทับใจ

ถามถึงจุดเริ่มต้นของความจริงจังในการร้องเพลงระหว่างผัดข้าว เหตุผลของต่อวัยไม่ใช่ความเบื่อหรือเพื่อความสะใจแต่อย่างใด แต่เป็นการผลิตคลิปวิดีโอสนุกๆ ให้ 'ลูก' ของเขาในอนาคตได้เปิดดูและยิ้มตาม

"ผมอยากอัดคลิปไว้ให้ลูกดูน่ะ อยากสะสมไว้เรื่อยๆ ให้ลูกได้เปิดดูในอนาคต ซึ่งเขาจะเปิดดูหรือไม่ก็เรื่องของเขานะ มันเรื่องอนาคต แต่เราก็คิดถึงตอนนี้ว่าถ้าเราร้องเพลงคัฟเวอร์ธรรมดา ลูกเราจะสนใจเหรอ?

เแล้วเด็กรุ่นใหม่เจนฯ อัลฟ่า (Generation Alpha) อะ เด็กสองขวบที่กำลังจะโตไปเนี่ย เขาจะมาดูคนร้องเพลงคัฟเวอร์เบื่อๆ ธรรมดาๆ เหรอวะ? ผมก็เอาเลย ลองผัดข้าวไปด้วย วันนึงลูกโตมาอยากให้ลูกมาถามว่า "ทำทำไมเนี่ยพ่อ" แค่นี้ผมก็คุ้มแล้วครับ (หัวเราะ) ซึ่งที่จริงทุกวันนี้ก็เปิดให้ลูกดูนะ แต่พอดีว่าเขายังเล็กอยู่มั้ง เลยไม่พูดอะไรมาก ที่ต้องจริงจังหน่อยเพราะคิดเผื่อไปว่าเดี๋ยวลูกเขาหาว่าเราทำแบบครึ่งๆ กลางๆ ใครจะดู เลยใส่เต็มหน่อยครับ (หัวเราะ) "

เทคเดียวจบได้ครบทั้งเพลง ทั้งจานเด็ด

ความท้าทายของต่อวัยคือการทำถึงสองอย่างในเวลาเดียวกัน เขาเล่าว่ากว่าจะได้แต่ละคลิป ต้องใช้เวลาฝึกซ้อม ทั้งจังหวะจะโคนของดนตรีและการผัดข้าวไปพร้อมกัน ซึ่งต้องผิดพลาดให้น้อยที่สุดถึงจะได้ผลลัพธ์ที่พอใจ

"ต้องซ้อมแน่นอนครับ ไม่งั้นพลาดทีนี่เจ๊งนะครับผม (หัวเราะ) อย่างตอนซ้อมคือซ้อมลมนะ ซ้อมแค่ให้มันชินกับจังหวะ กะเอาไว้ว่าพอถึงท่อนนี้เราจะใส่ซอสใส่น้ำปลานะ แต่ถ้ามีจังหวะที่เราคาดไม่ถึง เช่น ตะหลิวตกอย่างนี้่ เราก็ต้องแก้ปัญหาเฉพาะหน้าให้ได้ด้วย

มันควรจะเทคเดียวจบแหละครับ แต่จริงๆ หน้างานก็มีพลาดบ้าง อย่างเพลง 'บ้าบอ' เนี่ย ตอนใส่เส้นหมี่ผมลืมเอากระดาษที่เป็นชื่อยี่ห้อเขาออก ทีนี้พอเวลาเทซอง กระดาษมันก็ลงไปในน้ำหมดเลย ก็ต้องสั่งคัตแล้วเอาใหม่ เมนูนี้สองเทคครับ มันพลาดบ้าง ต้องยอมรับ

อย่างตอนซ้อมจะทดลองหยิบๆ ดู กะๆ เอา เพราะเราเป็นคนทำกับข้าวอยู่แล้วไง บางเมนูมันรู้ว่าใช้เวลาทำไม่ถึงห้านาทีหรอก เปิดไฟปุ๊บ ทำประมาณนี้ เสร็จ ใครทำกับข้าวกินเองก็จะรู้ครับ แล้วก็มาแมตช์กับเพลงที่ความยาวมันพอๆ กัน

ซึ่งแต่ละเพลงที่เลือกมา มันจะมีเทมโป (Tempo) ของมัน มีจังหวะ 1 2 3 4 แล้วเราก็แค่ใส่กระเทียมหรือวัตถุดิบให้มันตรงกับเทมโปนั้น อย่างจังหวะใส่ซอสผมก็พยายามให้มันตรงเทมโปนะ แต่หลังๆ มาผมเริ่มหลุดแล้ว ไม่ต้องตรงก็ได้มั้ง (หัวเราะ)

เมื่อก่อนทำคนเดียว หลังจากนั้นให้แฟนมาช่วย แต่แฟนก็มีงานต้องทำครับ ผมเลยต้องจ้างผู้ช่วย แล้วแฟนเรานี่สั่งไม่ได้นี่ครับ บางทีบอกเขาว่า "ตัวเองทำแบบนี้สิ" อ้าวไม่ทำเฉย (หัวเราะ) แบบนี้ผมก็แย่ครับ เขาจะเป็นคนสั่งผมมากกว่า แต่พอมีลูกน้องก็เลยสั่งได้หน่อยครับ"

ใช้เกณฑ์อะไรในการเลือกเมนู?

"ไม่มีครับ ผมคิดแค่ว่ามันกินได้ก็แล้วกัน (หัวเราะ) คือกินได้แน่นอน แต่เข้ากันไหมนี่ไปคิดเอาเอง เพราะผมก็ไม่ใช่เชฟเนอะ เราแค่เสนอเมนูที่ง่ายสำหรับคนดู ถ้าเลือกทำเมนูยากเนี่ย มันน่าจะยากไปหมด ตัวผมก็น่าจะทำไม่ได้ด้วย (หัวเราะ) คิดดูว่าถ้าทำแกงพะแนงนี่คงตายก่อนร้องเสร็จ จะใส่ตอนไหนจะสุกตอนไหน ล่าสุดผมทำต้มมาม่าแบบใส่ปลาหมึกยัดใส่ ก็น่ากินดีนะผมคิดเอง (หัวเราะ) อาจจะมีกิมมิกให้มันหน่อย เช่น 'เมนูที่เอาไว้กินตอนดึก' มันจะได้คุมให้ทำได้ง่ายๆ ครับ"

แสดงว่าส่วนมากถ่ายตอนเย็น?

"ใช่ๆ เพราะมีเวลาแค่นั้นครับ ทั้งวันผมก็ทำงานของผม"

เจ้าแห่งเพลงว้ากแบบเรามีสำลักบ้างไหมเวลาร้อง?

"ไม่สำลักหรอกครับ เพราะเราเปิดไฟไม่แรง แล้วก็ตั้งกระทะขึ้นมาสูงนิดนึง ให้ควันมันลอยข้ามหัวไปหน่อย ถ้าสังเกตนะผมจะเอาอิฐมารองให้กระทะมันสูงขึ้นมา แต่คลิปล่าสุดที่ลงคือเพลง 'บ้าบอ' ของวงซิลลี่ฟูลส์ (Silly Fools) ผมไม่ได้วางสูง เพราะเมนูมันไม่ฉุนเท่าไหร่ ก็จับสังเกตเอาครับว่าเมนูไหนควรทำแบบไหน ที่ทำแล้วมันร้องเพลงไปด้วยได้"

โปรดักชันใหญ่สมความตั้งใจ

นอกจากเสียงร้องน่าจดจำแล้ว ในทุกเพลงจะมีซีนลีดกีตาร์เท่ๆ แทรกมาระหว่างการผัดข้าวทุกครั้ง ต่อวัยมีขั้นตอนการ 'ทำเพลง' อย่างไรให้น่าฟังขนาดนี้

"คนที่มาช่วยผมเขาเป็นรุ่นน้องชื่อ'บอม' (BOMOSTIN) ซึ่งสมัยเรียนไม่ได้อยู่วงเดียวกันด้วยนะ แต่รู้ว่าเขาเก่งก็เลยชวนเขามาเล่นด้วยกัน ช่วยๆ กันครับเพราะเขาก็ทำช่องเกี่ยวกับพวกไอทีด้วยแต่เป็นคนไม่ค่อยออกหน้า เลยให้เขามาทำด้วยกันกับผม

พวกผมทำเพลงใหม่หมดเลยตั้งแต่เสียงกีตาร์ เสียงกลอง ซึ่งต้องมาเขียนโปรแกรมเองแบบใช้คีย์บอร์ดกด ขั้นตอนนี้ผมให้บอมช่วยทำ ส่วนผมจะเป็นคนดูเรื่องภาพรวมหรือเสียงร้องแทน ตอนแรกไม่ได้กะจะทำเป็นช่องจริงจังหรอกครับ แต่มันมาขนาดนี้แล้ว ผมก็คิดว่าถ้าเราได้อะไรจากมันก็ยังดี ถ้ามันได้เงินก็ดี ถ้าไม่ได้ก็ไม่ได้เดือดร้อนอะไร เราก็ยังแฮปปี้กับการฟังเพลง หรือการเปิดยูทูปดูอยู่ดี"

แผนโกอินเตอร์อยู่ไม่ไกล

คัฟเวอร์เพลงไทยมาก็เยอะ ต่อวัยมองอนาคตเอาไว้ว่าจะ 'โกอินเตอร์' ด้วยการสลับไปร้องเพลงสากลบ้างไหม?

"มีแน่นอนครับ! ผมเลือกไว้เป็นสิบเพลงแล้ว ผมอยากให้ชาวต่างชาติมาดูบ้าง จริงๆ การร้องเพลงต่างชาติได้เปอร์เซ็นต์รายได้เยอะมากเลยนะ เทียบกับเพลงไทย เวลาเราคัฟเวอร์เพลงของบางค่ายก็ได้เงิน แต่บางค่ายก็ไม่ได้ เวลาเลือกเพลงถึงต้องเลือกเพลงจากค่ายที่เขาแบ่งเปอร์เซ็นต์ให้ด้วย เพราะสุดท้ายแล้วผมก็มองว่าอยากมีรายได้จากตรงนี้เหมือนกัน

ที่เล็งๆ ไว้ก็อยากจะร้องสไตล์ บรูโน่ มาร์ส (Bruno Mars) หรือ ลิงคินพาร์ก (Linkin Park) อยู่นะ แต่พอเป็นเพลงสากลผมก็จำเนื้อไม่หมดหรอกต้องไปเรียนเอา ภาษาไทยยังโอเค ภาษาอังกฤษนี่ผมขอซ้อมนิดนึง"

สรุปเป็นชาวร็อกหรือเปล่า?

"เห็นชอบร้องแบบว้ากๆ แต่จริงๆ ผมเป็นคนชอบเพลงป๊อปนะครับ สไตล์บรูโน่มาร์สอะไรแบบนี้ ป๊อปแบบดิว่าๆ หน่อย เวลาเล่นต้องมีเครื่องดนตรีเต็มวง ผมชอบแบบนั้นอะ แต่ที่เห็นในคลิปร้องว้ากๆ นี่ผลพลอยได้ครับ เพราะผมร้องแนวนั้นได้เลยทำคลิปแนวนั้นมาเยอะหน่อย มันสนุกดีด้วยครับ"

ร้องเพลงไป xxx ไป ก็ยังได้!

ร้องไปผัดข้าวไปสำเร็จ เจ้าแห่งมัลติทาสก์ (Multitask) อย่างต่อวัยจะร้องเพลงไปพร้อมๆ กับกิจกรรมใดต่อไปดี

"ผมเคยคิดไว้นะว่าอาจจะวิ่งไปร้องเพลงไป แต่อาจจะต้องรอโควิดหมดก่อน เพราะแค่มีโควิดมันก็ทำคอนเทนต์ยากพอแล้ว เราทำได้แค่นี้แหละ อยู่บ้านทำกับข้าวร้องเพลง เกรงใจคนอื่นว่าถ้าเราออกไปร้องเพลงที่อื่นเราต้องถอดเแมสก์อีก วิ่งไปด้วยร้องเพลงไปด้วยอีก มันไม่ดีหรอกมั้งผมว่า

แล้วล่าสุดมีเทรนเนอร์ฟิตเนสมาทักผมด้วยนะ ว่าถ้าอยากได้สไตล์ยกเวตไปร้องเพลงไป ก็ให้ไปยิมเขา (หัวเราะ) ผมล่ะไม่อยากจะเชื่อว่าที่ผมทำมันขนาดนั้นเลยเหรอ มันไปไกลมากจริงๆ

โชคดีที่เราจับจุดถูกแหละ ฟลุคด้วย เกินคาดไปไกลเลย ความที่ไม่เคยมีใครทำมั้งครับ ช่องผมมันเป็นช่องใหม่ เพิ่งเกิด คนก็เลยสนใจมั้ง"

ต่อวัย Feat. วงดัง

เสียงก็ดี คลิปก็ดัง พี่เฟิร์ตสล็อตแมชชีนยังต้องแชร์ มีโอกาสที่ต่อวัยจะคอลแลป (Collab) กับศิลปินดังในอนาคตไหม?

"โห จะประหม่าเกินไปครับ ผมเป็นแฟนคลับก็พอ มีโอกาสได้เล่นเพลงของวงที่เราชอบก็พอแล้วครับ แค่มีศิลปินที่ชอบมาคุยด้วยผมก็ดีใจแล้ว เราก็คนธรรมดาเนอะ

ที่อยากทำคือผมอยากรับงานรีวิวเหมือนกันนะ แต่คงไม่รีวิวตรงๆ ด้วยเพลง อาจจะรีวิวไมค์ รีวิวกล้อง ผมชอบแก็ตเจตพวกนี้อยู่แล้ว อยากให้รอดูกันว่าผมจะทำอะไรต่อไปฮะ เพราะทุกวันนี้อุปกรณ์ที่ถ่ายทำก็ของผมหมด ล่าสุดก็มีคนส่งไมค์มาให้ผมแล้วนะ! เกรงใจมากเลย"

สรุปว่า 'เพลงกับอาหาร' อะไรอร่อยกว่ากัน?

ปิดท้ายด้วยคำถามที่แฟนคลับอย่างเราอยากรู้ สรุปว่าที่ผัดไปร้องไป อะไรอร่อยกว่ากัน เพลงหรือกับข้าว!

อยากเรียกทุกคนมาชิมมาก (หัวเราะ) คือก็กินได้แหละครับ แต่มันไม่น่าจะอร่อยโคตรขนาดนั้น เพลงอาจจะอร่อยกว่านิดนึงนะผมว่า ตั้งใจร้องขนาดนี้

-

ขอบคุณ คุณต่อวัย FB : เพลงอร่อยมาก | YouTube : TORWAI